HARICOT COCO ROSE 1KG

ARACHIDE ROSE 375G (Pink peanuts)

BLE DZEDZAD 1KG

Le gruau de blé s’utilise aussi très bien dans les potages auxquels il donne une texture intéressante, notamment dans le « kisk » (une recette libanaise de potage de blé et yaourt), un vrai régal !Très doux, sa texture après cuisson fait penser à celle du risotto, légèrement crémeuse.

CHANA DAL (POIS CHICHE CASSES)1KG

Chana daal, pois chiches cassés décortiqués, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches.

Marque: KINGS

POIS CHICHE CASSE GRILLE 250G

Le pois chiche cassé grillé est une collation savoureuse et nutritive, appréciée pour son croquant naturel et sa richesse en protéines végétales. Il peut être consommé tel quel en en-cas, ajouté aux salades pour plus de texture ou utilisé comme ingrédient dans des mélanges apéritifs. Pratique et gourmand, c’est un allié parfait pour des pauses saines et...

GRAINE DE CHIA 100G

Les graines de chia sont une super-aliment riche en fibres, oméga-3 et protéines. Leur texture gélifiée après trempage les rend parfaites pour les puddings, smoothies, yaourts ou en complément dans les salades et pâtisseries.

LENTILLES BLONDES 4MM (1KG)

Les lentilles blondes sont des légumineuses riches en protéines, fibres et minéraux essentiels. Leur texture douce et leur saveur légèrement noisette en font un ingrédient parfait pour les soupes, salades, plats mijotés ou purées. Faciles à cuire, elles apportent équilibre et gourmandise à vos repas.

ARACHIDES CRUES BLANCHIES 1KG

TOOR DAL 1 KG

LENTILLES BRUNES 1KG

Les lentilles brunes sont des légumineuses très nutritives, riches en protéines, fibres et fer. Leur goût doux et terreux s’adapte parfaitement aux soupes, salades, currys et plats mijotés. Elles cuisent rapidement et conservent une belle tenue à la cuisson.

URID GOTA 1KG

Urid Dal (aussi appelés "Urad Dal") est préparé à partir des haricots noirs Urad pelés, qui sont de couleur blanc brillant. Urid Dal est habituellement utilisé pour les plats du Sud de l'Inde, comme le Idly, Vada, Dosa, ou Poppadoms et parfois aussi pour les soupes.

URID DAL 1KG

ORGE PERLEE 1k

L’orge perlé est une céréale raffinée, débarrassée de son enveloppe extérieure, offrant une texture tendre et un goût légèrement noisette. Riche en fibres, vitamines et minéraux, elle est idéale pour préparer des soupes, salades, risottos ou plats mijotés.

Marque: ANJU

POIS CASSE JAUNE 1KG

Les pois cassés jaunes sont des légumineuses riches en protéines et en fibres, parfaites pour une alimentation équilibrée. Une fois cuits, ils offrent une texture fondante idéale pour les soupes, purées, dahls ou plats mijotés. Faciles à digérer et sans trempage nécessaire, ils sont un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines traditionnelles.

Marque: ANJU

POIS ROND VERT 1KG

Le pois vert sec est une légumineuse savoureuse et nutritive, parfaite pour préparer des soupes, des purées ou des plats mijotés. Riche en protéines végétales, en fibres et en minéraux, il se distingue par sa texture fondante après cuisson et son goût doux. Un ingrédient essentiel pour une cuisine saine, rassasiante et pleine de saveurs.

Marque: KALYANI

SOJA EN MORCEAUX (SOYA CHUNKS) 250G

Les soya chunks sont des morceaux de protéines de soja déshydratées, riches en protéines végétales et faibles en gras. Faciles à préparer, ils absorbent parfaitement les saveurs des sauces et épices, ce qui les rend idéaux pour des plats végétariens ou vegans. Utilisez-les dans vos currys, ragoûts ou sautés pour un apport nutritif sain et délicieux.

Référence: VAL BEANS

POIS DU VAL 1KG

Le pois du Val est une variété de légumineuse très prisée dans la cuisine antillaise et créole. Il est parfait pour préparer des plats traditionnels comme le riz collé ou les ragoûts. Riche en protéines végétales et en fibres, il constitue un excellent ingrédient pour une alimentation saine et savoureuse.