TRS MOTH BEAN (HARICOT PAPILLON) 500G

URID DAL AVEC PEAU 1 KG

Marque: ANJU

POIS CHICHE MARRON 1KG

Pois chiches bruns indiens, appelés Kala chana en Inde, pour changer des gros pois chiches habituels.

Référence: VAL BEANS

POIS DU VAL 1KG

POIS CHICHE MARRON (Kala Chana) 1KG

Pour les préparations de "CHANA MASALA" dans l'Inde du Nord ou de "SOUNDAL" comme dans le sud de l'Inde.

LENTILLES VERTES 1KG

Lentilles vertes : Idéales en accompagnement, soupes ou salades.

TRS POIS CHICHE MARRON (Kala Chana) 500G

URID DAL 1KG

SEMOULE D'ORGE GROSSE 1KG

Marque: ANJU

POIS CHICHE 1KG

L'utilisation des pois chiche est très variée. L'hoummous (purée qui se mange froide) et les falafels (boulettes frites) sont à base de pois chiches. En Inde on prépare des currys de pois chiches.Ils sont délicieux froids dans les salades composées. On transforme aussi les pois chiches en farine, on les fait également rôtir ou germer.

TOOR DAL 1 KG

ORGE PERLEE 1K

Marque: ANJU

CHANA DAL (POIS CHICHE CASSES)1KG

Chana daal, pois chiches cassés décortiqués, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches.

LENTILLES BLONDES 7MM 1 KG

SOJA ENTIER 1KG

CHANA DAL (POIS CHICHE CASSE) 1KG

Chana Dal sont des pois chiches cassés, particulièrement pratiques pour préparer de bons Dals ou des apéritifs comme le masal vada.  Le Chana Dal est une excellente source d'énergie, de protéine et de fibre, avec un très faible contenu en graisse et sucres. Il convient parfaitement pour une alimentation végétarienne saine et équilibrée.

Marque: ANJU

MASOOR DAL 1KG (LENTILLE CORAIL)