POIS CASSE JAUNE 1KG

LENTILLES BRUNES 1KG

CORNILLES 1KG

Le haricot cornille ou dolique à œil noir ou pois à vache ou niébé est connu en anglais sous le nom the Black eyed peas. En forme de rognon, ce haricot a une saveur légèrement sucrée.

Marque: TRS

MOONG DAL (HARICOT MUNG) 1KG

Moong Dal sont des haricots mungo cassés et pelés, un classique de la cuisine indienne, asiatique et ayurvédique. Les haricots mungo jaunes sont faciles à cuire et ne demandent que peu de temps pour être savoureux. L’arôme délicat du Dal Mungo se marie parfaitement bien aux épices classiques du masala et du riz basmati.

TRS POIS CHICHE MARRON (Kala Chana) 500G

TRS POIS CHICHE NOIR (KALA CHANA) 400G

CHANA DAL (POIS CHICHE CASSES)1KG

Chana daal, pois chiches cassés décortiqués, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches.

SOJA ENTIER 1KG

TOOR DAL 1 KG

TOOR DAL 500G

LENTILLES VERTES 1KG

Lentilles vertes : Idéales en accompagnement, soupes ou salades.

LENTILLES BLONDES 7MM 1 KG

HARICOT COCO ROSE 1KG

Les Haricots Coco Rose sont des haricots blancs à la texture crémeuse et au goût délicat. Parfaits pour préparer des plats savoureux comme les salades, ragoûts ou cassoulets, ils apportent une touche nutritive et gourmande à vos recettes.

Marque: ANJU

POIS CHICHE 1KG

L'utilisation des pois chiche est très variée. L'hoummous (purée qui se mange froide) et les falafels (boulettes frites) sont à base de pois chiches. En Inde on prépare des currys de pois chiches.Ils sont délicieux froids dans les salades composées. On transforme aussi les pois chiches en farine, on les fait également rôtir ou germer.

Référence: VAL BEANS

POIS DU VAL 1KG

MOONG WHOLE (Haricot mung entier)1 KG

Marque: TRS

TRS MOTH BEAN (HARICOT PAPILLON) 500G