ORGE PERLEE 1K

MOONG WHOLE (Haricot mung entier)1 KG

HARICOT COCO ROSE 1KG

Ce légume sec est un vrai délice en salade avec une vinaigrette à l’échalote et aux herbes. Vous pourrez également en faire des soupes, des farces, les faire frire ou bien mijoter comme pour un « chili con carne »! Régalez-vous avec des haricots qui sortent de l’ordinaire !

POIS D'ANGOLE 1KG

LENTILLES BLONDES 4MM (1KG)

QUINOA 500G

Référence: VAL BEANS

POIS DU VAL 1KG

Marque: KALYANI

SOYA CHUNKS (SOJA EN MORCEAUX)250G

URID DAL AVEC PEAU 1 KG

Marque: ANJU

POIS CHICHE MARRON 1KG

Pois chiches bruns indiens, appelés Kala chana en Inde, pour changer des gros pois chiches habituels.

SEMOULE DE MAIS NOSTRANA1KG

LENTILLES BLONDES 7MM 1 KG

ARACHIDE ROSE 375G (Pink peanuts)

Marque: ANJU

POIS CASSE JAUNE 1KG

Connu mais relativement peu utilisé de nos jours, le pois cassé mérite pourtant toute notre attention ! Il peut être cuisiné de nombreuses manières, la plus connue étant probablement la purée de pois cassés.

Marque: ANJU

POIS CHICHE 1KG

L'utilisation des pois chiche est très variée. L'hoummous (purée qui se mange froide) et les falafels (boulettes frites) sont à base de pois chiches. En Inde on prépare des currys de pois chiches.Ils sont délicieux froids dans les salades composées. On transforme aussi les pois chiches en farine, on les fait également rôtir ou germer.

TRS TOOR DAL 1Kg

CHANA DAL (POIS CHICHE CASSES)1KG

Chana daal, pois chiches cassés décortiqués, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches.