ARACHIDE ROSE 375G (Pink peanuts)

LENTILLES VERTES 1KG

Lentilles vertes : Idéales en accompagnement, soupes ou salades.

Marque: ANJU

POIS ROND JAUNE 500G

Le pois sec consommé entier ou cassé, est issu de la même plante que celle qui produit le petit pois. Le légume sec est récolté à maturité tandis que le petit pois est cueilli avant maturité. Débarrassée de sa peau, la graine se sépare en deux cotylédons pour donner le pois cassé. Les pois secs s’apprécient surtout en soupe et purée.  

ORGE PERLEE 1K

TRS POIS CHICHE NOIR (KALA CHANA) 400G

POIS D'ANGOLE 1KG

URID DAL AVEC PEAU 1 KG

TRS TOOR DAL 1Kg

Marque: ANJU

MASOOR DAL 1KG (LENTILLE CORAIL)

Référence: VAL BEANS

POIS DU VAL 1KG

LENTILLES CORAIL (MASOOR DAL) 1KG

Lentille corail dit aussi masoor dal en Inde. 

LENTILLES BRUNES 1KG

CHANA DAL (POIS CHICHE CASSES)1KG

Chana daal, pois chiches cassés décortiqués, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches.

Marque: ANJU

POIS CHICHE 1KG

L'utilisation des pois chiche est très variée. L'hoummous (purée qui se mange froide) et les falafels (boulettes frites) sont à base de pois chiches. En Inde on prépare des currys de pois chiches.Ils sont délicieux froids dans les salades composées. On transforme aussi les pois chiches en farine, on les fait également rôtir ou germer.

SOJA ENTIER 1KG

MOONG WHOLE (Haricot mung entier)1 KG

SEMOULE D'ORGE GROSSE 1KG