SOJA ENTIER 1KG

HARICOTS TENDRES 1K

Référence: VAL BEANS

POIS DU VAL 1KG

TRS POIS CHICHE MARRON (Kala Chana) 500G

FEVES DECORTIQ 1KG

Une saveur « ancienne », qui tire sur la noisette, la fève dégage des arômes très fins. Sa texture est très onctueuse. Cuisinez-la en salade, en purée (seule ou avec des pois cassés par exemple), en soupe ou encore mijotée dans des plats de viande. Pour les amateurs de saveurs orientales, sachez que les fèves aiment les épices telles que le cumin ou la...

POIS CHICHE MARRON (Kala Chana) 1KG

Pour les préparations de "CHANA MASALA" dans l'Inde du Nord ou de "SOUNDAL" comme dans le sud de l'Inde.

FEVETTES 1 KG

TRS POIS CHICHE NOIR (KALA CHANA) 400G

Marque: TRS

URID BEANS (BLACK) 500G

Le dal noir sain pour faire le Dal Makhani parfait. Non poli, pur, crémeux et normal emballé avec la nutrition.

TRS TOOR DAL 1Kg

LENTILLES BLONDES 7MM 1 KG

SEMOULE DE MAIS (269) 1KG

Pour la préparation de la polenta traditionnelle. Cette farine est aussi utilisée pour la préparation de pain et gressins où on fait exalter les grains croustillants du mais.

SEMOULE DE MAIS BRAMATA 397 1KG

FARINE MAIS BLANCHE 1KG

La farine de maïs blanche précuite  est exclusivement fabriquée à base de maïs. Elle est sans gluten. Elle permet de préparer une grande variété de délicieux plats à base de maïs. Elle a une saveur neutre est légèrement sucrée Vous pourrez réaliser de nombreuses recettes telles que: la polenta, les empanadas, les tortilla...

POIS DU CAP 1KG

Le Pois du Cap, originaire du Pérou, il est surnommé le haricot de Lima. Il est très apprécié en Amérique tropicale mais aussi à Madagascar et sur l’île de La Réunion. Le pois de cap peut être utilisé en salades tièdes, houmous, gaspacho, plats compotés… Ce pois s’adapte à toutes les recettes. Mais il est surtout indispensable aux spécialités créoles :...

POIS CASSES VERTS 1KG

Les pois cassés verts peut être cuisiné de nombreuses manières, la plus connue étant probablement la purée de pois cassés, mais il est également possible de le préparer en soupe, ou en garniture. Les pois cassés s'accordent particulièrement bien avec les saveurs douces de fruits, le citron, et les épices notamment de la cuisine indienne (curry,...

HARICOTS ROUGES 1KG

Les haricots rouges offrent une saveur prononcée associée à une texture douce et se dégustent chauds en accompagnement de plats en sauce, légumes ou riz. Ils entrent généralement dans la composition de nombreux plats mexicains : chili con carne, salades mexicaines…