SEMOULE DE MAIS NOSTRANA1KG

URID DAL 1KG

SEMOULE DE MAIS (269) 1KG

Pour la préparation de la polenta traditionnelle. Cette farine est aussi utilisée pour la préparation de pain et gressins où on fait exalter les grains croustillants du mais.

SEMOULE DE MAIS BRAMATA 397 1KG

MAÏS DEGERME BLANC 1KG

POIS CHICHE MARRON (Kala Chana) 1KG

Pour les préparations de "CHANA MASALA" dans l'Inde du Nord ou de "SOUNDAL" comme dans le sud de l'Inde.

HARICOTS TENDRES 1K

HARICOT COCO BLANCS 1KG

Les haricots blancs s’accommodent en soupes froides ou chaudes, en salade et en garniture de viandes, de volailles et même de poissons, se cuisinent souvent avec de la sauce tomate, des carottes. Mixés, les haricots blancs se transforment en purée, en houmous en remplacement des pois chiches.

ORGE PERLEE 1K

CHAMPIGNON NOIR (BLACK FUNGUS) 100G

POIS CASSES VERTS 1KG

Les pois cassés verts peut être cuisiné de nombreuses manières, la plus connue étant probablement la purée de pois cassés, mais il est également possible de le préparer en soupe, ou en garniture. Les pois cassés s'accordent particulièrement bien avec les saveurs douces de fruits, le citron, et les épices notamment de la cuisine indienne (curry,...

LINGOTS BLANCS 1KG

Le lingot blanc se prête à de nombreuses préparations mijotées avec des légumes, des aromates... Il est riche en protéines. Accompagné d'une céréale, le lingot blanc constitue une alternative végétale aux protéines animales.

TRS TOOR DAL 1Kg

SOJA ENTIER 1KG

Marque: TRS

URID BEANS (BLACK) 500G

Le dal noir sain pour faire le Dal Makhani parfait. Non poli, pur, crémeux et normal emballé avec la nutrition.

HARICOTS NOIRS 1KG

TRS POIS CHICHE MARRON (Kala Chana) 500G