SEMOULE DE MAIS (269) 1KG

Marque: TRS

TRS MOTH BEAN (HARICOT PAPILLON) 500G

SEMOULE DE MAÏS (HAITI 398)

ORGE PERLEE 1K

GROSSES FEVES 1KG

Les fèves se cuisinent en soupe, en potage ou en crème, en ragoût, sautées ou en purée. 

MAÏS DEGERME JAUNE 1KG

POIS CASSES VERTS 1KG

Les pois cassés verts peut être cuisiné de nombreuses manières, la plus connue étant probablement la purée de pois cassés, mais il est également possible de le préparer en soupe, ou en garniture. Les pois cassés s'accordent particulièrement bien avec les saveurs douces de fruits, le citron, et les épices notamment de la cuisine indienne (curry,...

SOJA ENTIER 1KG

POIS DU CAP 1KG

Le Pois du Cap, originaire du Pérou, il est surnommé le haricot de Lima. Il est très apprécié en Amérique tropicale mais aussi à Madagascar et sur l’île de La Réunion. Le pois de cap peut être utilisé en salades tièdes, houmous, gaspacho, plats compotés… Ce pois s’adapte à toutes les recettes. Mais il est surtout indispensable aux spécialités créoles :...

HARICOTS TENDRES 1K

MAÏS DEGERME BLANC 1KG

URID GOTA 1KG

Urid Dal (aussi appelés "Urad Dal") est préparé à partir des haricots noirs Urad pelés, qui sont de couleur blanc brillant. Urid Dal est habituellement utilisé pour les plats du Sud de l'Inde, comme le Idly, Vada, Dosa, ou Poppadoms et parfois aussi pour les soupes.

MAÏS HOMINY PETIT 1KG

POIS CHICHE MARRON (Kala Chana) 1KG

Pour les préparations de "CHANA MASALA" dans l'Inde du Nord ou de "SOUNDAL" comme dans le sud de l'Inde.

LENTILLES BLONDES 7MM 1 KG

Marque: TRS

URID BEANS (BLACK) 500G

Le dal noir sain pour faire le Dal Makhani parfait. Non poli, pur, crémeux et normal emballé avec la nutrition.

TRS TOOR DAL 1Kg