CHANA DAL (POIS CHICHE CASSES)1KG

TRS TOOR DAL 1Kg

TRS SOYA EMINCE 250G

SEMOULE D'ORGE GROSSE 1KG

La semoule d’orge grosse est une farine grossière obtenue à partir de grains d’orge concassés. Riche en fibres et en nutriments, elle est idéale pour préparer des plats traditionnels comme les soupes épaissies ou les galettes. Elle offre une alternative saine aux céréales raffinées. Parfaite pour une alimentation équilibrée et variée.

ARACHIDES CRUES BLANCHIES 1KG

TRS POIS CHICHE MARRON (Kala Chana) 1KG

Les pois chiches marron, aussi appelés kala chana, sont une variété de pois chiches plus petits et plus foncés, très populaires dans la cuisine indienne et moyen-orientale. Riches en protéines, fibres et minéraux, ils sont parfaits pour préparer des currys ou des salades. Leur texture ferme et leur goût prononcé en font un ingrédient de choix pour une...

LENTILLES CORAIL (MASOOR DAL) 1KG

Les lentilles corail sont des légumineuses à la texture tendre et au goût doux, légèrement sucré. Très rapides à cuire, elles sont parfaites pour les soupes, purées, dhal ou plats exotiques. Riches en protéines et fibres, elles sont idéales pour une alimentation saine et équilibrée.

LENTILLES BRUNES 1KG

Les lentilles brunes sont des légumineuses très nutritives, riches en protéines, fibres et fer. Leur goût doux et terreux s’adapte parfaitement aux soupes, salades, currys et plats mijotés. Elles cuisent rapidement et conservent une belle tenue à la cuisson.

Marque: ANJU

POIS CASSE JAUNE 1KG

Les pois cassés jaunes sont des légumineuses riches en protéines et en fibres, parfaites pour une alimentation équilibrée. Une fois cuits, ils offrent une texture fondante idéale pour les soupes, purées, dahls ou plats mijotés. Faciles à digérer et sans trempage nécessaire, ils sont un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines traditionnelles.

CORNILLES 1KG

Le haricot cornille ou dolique à œil noir ou pois à vache ou niébé est connu en anglais sous le nom the Black eyed peas. En forme de rognon, ce haricot a une saveur légèrement sucrée.

TRS TAPIOCA MEDIUM 300G

GRAINE DE CHIA 100G

Les graines de chia sont une super-aliment riche en fibres, oméga-3 et protéines. Leur texture gélifiée après trempage les rend parfaites pour les puddings, smoothies, yaourts ou en complément dans les salades et pâtisseries.

Marque: TRS

TRS MOTH BEAN (HARICOT PAPILLON) 500G

BLE DZEDZAD 1KG

Le gruau de blé s’utilise aussi très bien dans les potages auxquels il donne une texture intéressante, notamment dans le « kisk » (une recette libanaise de potage de blé et yaourt), un vrai régal !Très doux, sa texture après cuisson fait penser à celle du risotto, légèrement crémeuse.

TRS CHANA DAL (POIS CHICHE CASSE) 1KG

Chana Dal sont des pois chiches cassés, particulièrement pratiques pour préparer de bons Dals ou des apéritifs comme le masal vada.  Le Chana Dal est une excellente source d'énergie, de protéine et de fibre, avec un très faible contenu en graisse et sucres. Il convient parfaitement pour une alimentation végétarienne saine et équilibrée.

LENTILLES BLONDES 7MM 1 KG

Les lentilles blondes sont des légumineuses riches en protéines, fibres et minéraux essentiels. Leur texture douce et leur saveur légèrement noisette en font un ingrédient parfait pour les soupes, salades, plats mijotés ou purées. Faciles à cuire, elles apportent équilibre et gourmandise à vos repas.

Marque: ANJU

POIS CHICHE 1KG

Les pois chiches sont des légumineuses incontournables de nombreuses cuisines du monde. Riches en protéines, fibres et minéraux, ils sont parfaits pour une alimentation équilibrée. Polyvalents, ils s’utilisent dans des plats variés : houmous, couscous, currys, salades ou encore ragoûts. Idéal pour les recettes végétariennes ou comme source de protéines...