URID DAL AVEC PEAU 1 KG

SEMOULE DE MAIS NOSTRANA1KG

LENTILLES BLONDES 7MM 1 KG

URID DAL 1KG

Marque: ANJU

POIS ROND VERT 1KG

LENTILLES BRUNES 1KG

TOOR DAL 1 KG

Marque: ANJU

POIS ROND JAUNE 500G

Le pois sec consommé entier ou cassé, est issu de la même plante que celle qui produit le petit pois. Le légume sec est récolté à maturité tandis que le petit pois est cueilli avant maturité. Débarrassée de sa peau, la graine se sépare en deux cotylédons pour donner le pois cassé. Les pois secs s’apprécient surtout en soupe et purée.  

LENTILLES CORAIL (MASOOR DAL) 1KG

Marque: KINGS

POIS CHICHE CASSE GRILLE (POTTUKADALAI) 250G

Appellé aussi POTTUKADALAI en tamoul. Ingredient utilisé pour faire des chatnis qui accompagnent les idlis et les dosas.

ORGE PERLEE 1K

LENTILLES BLONDES 4MM (1KG)

Marque: ANJU

POIS CASSE JAUNE 1KG

Connu mais relativement peu utilisé de nos jours, le pois cassé mérite pourtant toute notre attention ! Il peut être cuisiné de nombreuses manières, la plus connue étant probablement la purée de pois cassés.

Marque: TRS

URID BEANS (BLACK) 500G

Le dal noir sain pour faire le Dal Makhani parfait. Non poli, pur, crémeux et normal emballé avec la nutrition.

TOOR DAL 500G

Marque: TRS

TRS MOTH BEAN (HARICOT PAPILLON) 500G

CHANA DAL (POIS CHICHE CASSE) 1KG

Chana Dal sont des pois chiches cassés, particulièrement pratiques pour préparer de bons Dals ou des apéritifs comme le masal vada.  Le Chana Dal est une excellente source d'énergie, de protéine et de fibre, avec un très faible contenu en graisse et sucres. Il convient parfaitement pour une alimentation végétarienne saine et équilibrée.