SEMOULE ORGE FINE 1KG

FARINE DE POIS CHICHES 500G

GRAINE BAOBAB 200G

Riche en calcium, fibres et antioxydants, les graines de baobab sont utilisées dans la médecine traditionnelle ou réduites en poudre pour enrichir boissons, bouillies ou infusions.

GARI (SEMOULE DE MANIOC) 1KG

Le gari est une semoule finement granulée obtenue à partir de la pulpe de manioc fermentée, écrasée, tamisée puis séchée au feu. Le gari rentre dans la composition de très nombreuses recettes africaines. 

SEMOULE DE RIZ (Rava/ Suji) 1KG

La semoule de riz est obtenue à partir de grains de riz finement broyés. Naturellement sans gluten, elle est parfaite pour des préparations légères et digestes. Utilisée dans de nombreuses cuisines, notamment asiatiques et africaines, elle convient pour réaliser des crêpes, gâteaux ou porridges. Sa texture fine permet une cuisson rapide et une grande...

Marque: LEGUMOR

SEMOULE DE BLE FIN 1KG

La semoule de blé fine est obtenue par un broyage délicat du blé dur, offrant une texture légère et granuleuse idéale pour la préparation de couscous, de pâtes fraîches ou de pâtisseries. Riche en protéines et en fibres, elle apporte une saveur douce et légèrement noisette à vos plats. Polyvalente et facile à cuisiner, la semoule de blé fine est un...

Marque: KALYANI

FARINE DE RIZ ROUGE CUIT (ROASTED RED RICE FLOUR) 1KG

Farine de riz rouge grillé, pour faire des idyappams et autre plats. 

FARINE DE MIL 1KG

Produit naturel, non fermenté sans additif. Il constitue la base d'une alimentation savoureuse et variée, largement appréciée et consommée dans toute l'Afrique Sub-Saharienne. 

FOUTOU DE YAM 900G

Le Foutou de Yam, préparé à base de farine d’igname, est un accompagnement traditionnel d’Afrique de l’Ouest. Sa texture souple et lisse en fait un compagnon idéal pour les sauces, soupes et plats en sauce.

Marque: PRESTIGE

FARINE DE TAPIOCA 400G

FOUFOU FARINE MANIOC 1KG

Base d'un grand nombre de plats africains, le manioc se décline ici sous forme de farine. La farine de manioc peut être consommée sous forme d'une sorte de pâte/purée, ou servir à la préparation de pains et desserts, en alternative à la farine de blé. Une des grandes différences avec la farine de blé est que la farine de manioc est fermentée.

SEMOULE DE MAIS NOSTRANA1KG

La semoule de maïs Nostrana est une farine fine obtenue à partir de grains de maïs sélectionnés avec soin. Idéale pour la préparation de polenta, de galettes ou de pains traditionnels, elle apporte une texture douce et un goût naturellement sucré. Sans gluten, elle convient parfaitement aux régimes spécifiques tout en offrant une source d’énergie riche en...

TRS FARINE DE RIZ 500 G

FARINE DE RIZ GLUANT 400G

FONIO PRECUIT 1KG

Le Fonio est la céréale la plus ancienne d'Afrique Occidentale. Pré-cuite et riche en fibre, elle s'adaptera parfaitement à vos plat chaud ou froid, et même à vos desserts !

SANKAL 500G

Le Sankal (semoule de mil) est une épice traditionnelle utilisée dans la cuisine ouest-africaine pour rehausser les saveurs des plats. Connu pour son arôme puissant et ses notes légèrement piquantes, il est souvent ajouté aux currys, sauces et marinades pour apporter profondeur et caractère. 

FARINE DE RIZ 400G