legume sec

TRS POIS CHICHE NOIR (KALA CHANA) 400G

Marque: KINGS

POIS CHICHE CASSE GRILLE (POTTUKADALAI) 250G

Appellé aussi POTTUKADALAI en tamoul. Ingredient utilisé pour faire des chatnis qui accompagnent les idlis et les dosas.

TRS POIS CHICHE MARRON (Kala Chana) 500G

Marque: ANJU

POIS ROND JAUNE 500G

Le pois sec consommé entier ou cassé, est issu de la même plante que celle qui produit le petit pois. Le légume sec est récolté à maturité tandis que le petit pois est cueilli avant maturité. Débarrassée de sa peau, la graine se sépare en deux cotylédons pour donner le pois cassé. Les pois secs s’apprécient surtout en soupe et purée.  

SEMOULE DE MAIS BRAMATA 397 1KG

SEMOULE DE MAIS NOSTRANA1KG

Marque: ANJU

POIS CASSE JAUNE 1KG

Connu mais relativement peu utilisé de nos jours, le pois cassé mérite pourtant toute notre attention ! Il peut être cuisiné de nombreuses manières, la plus connue étant probablement la purée de pois cassés.

Marque: TRS

URID BEANS (BLACK) 500G

Le dal noir sain pour faire le Dal Makhani parfait. Non poli, pur, crémeux et normal emballé avec la nutrition.

TOOR DAL 500G

Marque: KALYANI

SOYA CHUNKS (SOJA EN MORCEAUX)250G

QUINOA 500G

Marque: TRS

TRS MOTH BEAN (HARICOT PAPILLON) 500G