HARICOTS TENDRES 1K

Référence: VAL BEANS

POIS DU VAL 1KG

URID DAL 1KG

HARICOTS NOIRS 1KG

TRS TOOR DAL 1Kg

TRS POIS CHICHE MARRON (Kala Chana) 500G

SOJA ENTIER 1KG

POIS D'ANGOLE 1KG

LENTILLES BLONDES 4MM (1KG)

LENTILLES BLONDES 7MM 1 KG

LENTILLES BRUNES 1KG

URID GOTA 1KG

Urid Dal (aussi appelés "Urad Dal") est préparé à partir des haricots noirs Urad pelés, qui sont de couleur blanc brillant. Urid Dal est habituellement utilisé pour les plats du Sud de l'Inde, comme le Idly, Vada, Dosa, ou Poppadoms et parfois aussi pour les soupes.

HARICOT COCO BLANCS 1KG

Les haricots blancs s’accommodent en soupes froides ou chaudes, en salade et en garniture de viandes, de volailles et même de poissons, se cuisinent souvent avec de la sauce tomate, des carottes. Mixés, les haricots blancs se transforment en purée, en houmous en remplacement des pois chiches.

CHANA DAL (POIS CHICHE CASSE) 1KG

Chana Dal sont des pois chiches cassés, particulièrement pratiques pour préparer de bons Dals ou des apéritifs comme le masal vada.  Le Chana Dal est une excellente source d'énergie, de protéine et de fibre, avec un très faible contenu en graisse et sucres. Il convient parfaitement pour une alimentation végétarienne saine et équilibrée.

Marque: TRS

TRS MOTH BEAN (HARICOT PAPILLON) 500G

POIS CASSES VERTS 1KG

Les pois cassés verts peut être cuisiné de nombreuses manières, la plus connue étant probablement la purée de pois cassés, mais il est également possible de le préparer en soupe, ou en garniture. Les pois cassés s'accordent particulièrement bien avec les saveurs douces de fruits, le citron, et les épices notamment de la cuisine indienne (curry,...

GRAINE DE CHIA 500G