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Le lait de coco est un ingrédient incontournable des cuisines asiatiques, africaines et antillaises. Onctueux et parfumé, il apporte douceur et richesse aux currys, soupes, desserts et boissons exotiques.
Marque: NESTLE
Milo est une délicieuse boisson en poudre à base de chocolat et de malt, enrichie en vitamines et minéraux essentiels. Idéal pour le petit-déjeuner ou comme encas, il se prépare chaud ou froid avec du lait ou de l’eau. Apprécié par les enfants comme les adultes, Milo offre énergie et gourmandise à chaque gorgée.
Le Soan Papdi est une confiserie indienne traditionnelle à la texture légère, feuilletée et fondante en bouche. Préparé à base de farine de pois chiche, de sucre, de ghee et parfumé à la cardamome, ce dessert délicatement sucré est garni d’éclats de pistaches. Parfait pour les fêtes, les cadeaux ou simplement pour une pause gourmande.
Marque: TRS
Le tapioca Sabudana, également appelé perles de tapioca, est fabriqué à partir de l’amidon extrait du manioc. Ces petites perles blanches sont très populaires dans la cuisine indienne, notamment pour la préparation de sabudana khichdi, kheer ou vada. Facile à cuisiner, digeste et riche en glucides, le sabudana est une excellente source d’énergie.
Le Goond Katira, ou gomme adragante, est une résine naturelle utilisée dans la cuisine indienne et ayurvédique pour ses propriétés rafraîchissantes. Transparent une fois trempé, il est souvent ajouté aux boissons, desserts, ou remèdes traditionnels pour ses bienfaits digestifs et énergisants.
Réalisez des desserts onctueux avec le Lait de Coco Spécial Dessert Aroy-D. Sa texture crémeuse et son goût délicat de coco subliment crèmes, puddings, glaces, boissons et pâtisseries exotiques. Idéal pour une touche gourmande.
Le sirop de glucose est un ingrédient sucrant utilisé en pâtisserie, confiserie et glacerie. Indispensable pour les professionnels comme les amateurs de cuisine, il est parfait pour réussir vos recettes sucrées avec une belle tenue et une finition brillante.
Régalez-vous avec la version fraise du Falooda Laziza, un dessert-boisson emblématique de la cuisine sud-asiatique. Avec ses vermicelles délicats et son arôme de fraise, ce falooda offre une saveur fruitée, douce et rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées ou en fin de repas. Servez-le bien frais avec du lait pour une expérience gourmande et...
Le sucre glace est un sucre finement moulu et très léger, idéal pour apporter une touche de douceur délicate à vos desserts. Parfait pour les glaçages, pâtisseries, crèmes et décorations, il se dissout rapidement et uniformément, garantissant une texture lisse et soyeuse. Indispensable dans toutes les cuisines, le sucre glace sublimera vos créations...
Marque: ANJU
La pulpe de mangue est une purée douce et onctueuse obtenue à partir de mangues mûres sélectionnées. Idéale pour la préparation de desserts, jus, smoothies, glaces, lassis, ou encore sauces exotiques, elle apporte une saveur sucrée et fruitée typique. Prête à l’emploi, elle permet de profiter du goût intense de la mangue tout au long de l’année.
Découvrez le plaisir d’un dessert traditionnel indien avec une touche de fraîcheur grâce au Falooda Laziza saveur Jelly. Ce mélange complet contient des vermicelles, de la gelée et des ingrédients aromatiques pour préparer une boisson-dessert rafraîchissante et texturée en quelques minutes. Idéal à servir bien frais avec du lait et des glaçons pour une...
Le sirop de rose, aussi appelé Rose Milk, est une boisson parfumée au goût floral doux et rafraîchissant. Très populaire en Inde et au Moyen-Orient, il se déguste avec du lait froid ou dans des desserts. Sa belle couleur rose et son arôme délicat en font une boisson aussi élégante que savoureuse.
Ajoutez une touche de gourmandise à vos desserts avec le lait concentré sucré Nestlé. Idéal pour préparer flans, gâteaux, confiseries, ou encore pour sucrer votre café ou thé. Sa texture riche et son goût crémeux en font un indispensable en cuisine sucrée.
Le Panakalkandun (sucre de Fleurs de Palmier) est un sucre traditionnel obtenu à partir de la sève cristallisée des fleurs du palmier dattier.
