Savourez l’onctuosité du Lait de Coco Aroy-D. Naturel et riche en goût, il est parfait pour préparer currys, soupes, desserts ou boissons exotiques. Un indispensable de la cuisine asiatique et tropicale.
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La grosse fève est une légumineuse riche en protéines, fibres et nutriments essentiels. Utilisée dans de nombreuses cuisines méditerranéennes et africaines, elle se prête à diverses préparations : soupes, ragoûts, purées ou salades.
L’arôme JUMBO Bouillon en cubes est un assaisonnement polyvalent qui rehausse instantanément la saveur de tous vos plats. Inspiré des bouillons traditionnels, il apporte une touche salée et umami idéale pour les sauces, soupes, viandes, légumes, riz ou pâtes. Une base savoureuse pour une cuisine pleine de goût.
Marque: ANJU
La pulpe de mangue est une purée douce et onctueuse obtenue à partir de mangues mûres sélectionnées. Idéale pour la préparation de desserts, jus, smoothies, glaces, lassis, ou encore sauces exotiques, elle apporte une saveur sucrée et fruitée typique. Prête à l’emploi, elle permet de profiter du goût intense de la mangue tout au long de l’année.
Le pois d’Angole, également connu sous le nom de pois Congo, est une légumineuse très appréciée dans les cuisines antillaises, africaines et indiennes. Riche en protéines, fibres et minéraux, il est idéal pour accompagner du riz, préparer des soupes ou des plats mijotés traditionnels. Son goût unique et sa texture ferme en font un ingrédient de base...
Marque: KALYANI
Farine de riz rouge grillé, pour faire des idyappams et autre plats.
Marque: PRESTIGE
Le riz prétraité Palmier est un riz partiellement précuit à la vapeur, ce qui permet une cuisson plus rapide tout en conservant ses qualités nutritionnelles. Pratique et savoureux, il est idéal pour les repas du quotidien.
La pâte de piment vert est une préparation épicée et aromatique, parfaite pour relever vos plats avec intensité. Elle s’utilise en marinade, en base de sauce ou en accompagnement pour ajouter une touche piquante et fraîche à vos recettes. Idéale dans la cuisine antillaise, africaine, ou asiatique.
Réalisez de délicieux plats parfumés sans piquant avec ce massalé en poudre sans piment. Ce mélange doux d’épices torréfiées est parfait pour les caris, ragoûts, viandes ou légumes, tout en respectant les palais sensibles.
La purée de piment Colombo est une préparation épicée et savoureuse, idéale pour relever vos plats traditionnels des Antilles et d’ailleurs. Fabriquée à partir de piments frais et d’un mélange d’épices Colombo, elle apporte une touche piquante et parfumée à vos currys, ragoûts, marinades et sauces. Prête à l’emploi, elle facilite la cuisine épicée tout en...
Marque: KTC
L’huile de coco est une huile végétale polyvalente, reconnue pour ses bienfaits en cuisine et en cosmétique. Riche en acides gras saturés, elle résiste bien à la cuisson à haute température tout en apportant une saveur exotique et douce. Elle nourrit également la peau et les cheveux en profondeur.
Les raisins secs golden, aussi appelés raisins blonds, sont séchés à l’air chaud pour préserver leur belle couleur dorée et leur texture moelleuse. Leur goût est doux et légèrement fruité, idéal pour la pâtisserie, les mélanges de fruits secs, ou encore pour enrichir vos plats salés et sucrés. Une source naturelle d’énergie et de nutriments.
Apportez une note douce et légèrement réglissée à vos plats avec l’Anis Moulu. Parfait pour pâtisseries, pains, marinades et plats orientaux.
Savourez l’onctuosité du Lait de Coco Aroy-D. Naturel et riche en goût, il est parfait pour préparer currys, soupes, desserts ou boissons exotiques. Un indispensable de la cuisine asiatique et tropicale.
