Savourez l’onctuosité du Lait de Coco Aroy-D. Naturel et riche en goût, il est parfait pour préparer currys, soupes, desserts ou boissons exotiques. Un indispensable de la cuisine asiatique et tropicale.
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La purée de piment Colombo est une préparation épicée et savoureuse, idéale pour relever vos plats traditionnels des Antilles et d’ailleurs. Fabriquée à partir de piments frais et d’un mélange d’épices Colombo, elle apporte une touche piquante et parfumée à vos currys, ragoûts, marinades et sauces. Prête à l’emploi, elle facilite la cuisine épicée tout en...
Marque: KHANUM
La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.
Marque: KHANUM
La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.
Marque: KHANUM
La purée d’ail est une alternative pratique à l’ail frais, idéale pour gagner du temps en cuisine. Elle conserve toute la saveur piquante et aromatique de l’ail, prête à l’emploi pour relever vos sauces, marinades, plats mijotés, soupes ou légumes sautés.
La pâte massale est une base aromatique incontournable de la cuisine antillaise. Préparée à partir d’un mélange d’épices torréfiées et moulues (coriandre, cumin, fenugrec, etc.), elle est idéale pour assaisonner viandes, poissons, légumes ou sauces. Elle apporte une richesse de goût profonde et épicée à tous vos plats traditionnels.
La Sauce Nuoc Mam Mega est une sauce de poisson vietnamienne traditionnelle, issue de la fermentation de poissons frais et de sel, puis vieillie pour développer un goût umami puissant, à la fois salé, légèrement sucré et parfumé. Incontournable en cuisine asiatique, elle sublime salades, marinades, sauces d’accompagnement et plats sautés.
Le Grain de Roussir est un mélange d’épices typique de la cuisine antillaise, composé de cumin, fenugrec et graines de moutarde. Torréfié en début de cuisson, il parfume les plats créoles (colombo, ragoûts, sauces) de ses arômes chauds et subtils.
Marque: LES BONNES EPICES
Le persil séché est une herbe aromatique aux notes fraîches et légèrement poivrées, parfaite pour rehausser la saveur de vos plats. Facile à utiliser, il apporte une touche de verdure et de goût à sauces, soupes, marinades, viandes et légumes. Un incontournable pour parfumer vos recettes au quotidien.
Le savon Rani Sandal est un savon ayurvédique traditionnel enrichi en bois de santal, reconnu pour ses propriétés purifiantes et apaisantes. Il nettoie en douceur tout en laissant la peau délicatement parfumée, souple et fraîche. Idéal pour un usage quotidien, il convient à tous les types de peau.
Le soja entier est une légumineuse riche en protéines, fibres, fer et acides aminés essentiels. Très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne, il peut être cuisiné en ragoût, grillé, germé ou transformé en lait ou tofu. Idéal pour des plats nutritifs et équilibrés, le soja entier s’intègre facilement dans de nombreuses recettes salées.
Ces feuilles de riz sont spécialement conçues pour réaliser facilement des rouleaux de printemps maison. Une fois trempées dans l’eau tiède, elles deviennent souples et prêtes à accueillir vos garnitures de légumes, crevettes, vermicelles ou viande. Idéales pour des préparations légères, fraîches et savoureuses.
Marque: TRS
Les noix de cajou sont croquantes, légèrement sucrées et naturellement riches en bons lipides, protéines et minéraux. Elles se dégustent telles quelles en collation, s’ajoutent à vos plats sautés, currys, salades ou desserts, pour une touche gourmande et exotique. Polyvalentes et délicieuses, elles sont un indispensable de votre cuisine santé !
La farine Tempura Kentucky est spécialement conçue pour réaliser de délicieuses fritures légères et croustillantes à la japonaise. Idéale pour préparer des beignets frits, cette farine garantit une pâte fine qui absorbe peu d’huile, pour un résultat parfaitement doré et croustillant. Facile à utiliser, elle est un incontournable pour réussir vos tempuras...
Savourez l’onctuosité du Lait de Coco Aroy-D. Naturel et riche en goût, il est parfait pour préparer currys, soupes, desserts ou boissons exotiques. Un indispensable de la cuisine asiatique et tropicale.