

Le Poha est du riz aplati, léger et facile à cuisiner, couramment utilisé dans la cuisine indienne. Préparé à partir de riz cuit à la vapeur puis pressé, il devient des flocons fins qui cuisent rapidement. Idéal pour des plats savoureux comme le petit-déjeuner poha aux légumes, des snacks ou encore des préparations sucrées. Nutritif, il est parfait pour des repas rapides et équilibrés.
Ajoutez une touche de gourmandise à vos desserts avec le lait concentré sucré Nestlé. Idéal pour préparer flans, gâteaux, confiseries, ou encore pour sucrer votre café ou thé. Sa texture riche et son goût crémeux en font un indispensable en cuisine sucrée.
Ces feuilles de riz sont spécialement conçues pour réaliser facilement des rouleaux de printemps maison. Une fois trempées dans l’eau tiède, elles deviennent souples et prêtes à accueillir vos garnitures de légumes, crevettes, vermicelles ou viande. Idéales pour des préparations légères, fraîches et savoureuses.
Les graines de courge grillées et salées sont une collation saine et savoureuse. Riches en protéines, magnésium et bonnes graisses, elles se dégustent à l’apéritif, en encas ou ajoutées à vos salades et plats pour un croquant irrésistible.
La pâte de piment rouge est une préparation relevée et parfumée, idéale pour apporter chaleur et intensité à vos plats. Elle s’utilise en marinade, dans les sauces, les sautés ou les plats mijotés. Parfaite pour relever les cuisines du monde : asiatique, antillaise, africaine ou orientale.
Le souskay hareng pimenté est une préparation traditionnelle pleine de caractère, associant la saveur intense du hareng fumé à un mélange d’épices et de piments. Ce condiment relevé est parfait pour agrémenter vos repas, tartines ou accompagnements, apportant une touche piquante et authentique typique des cuisines créoles. Idéal pour ceux qui aiment les...
Marque: KALYANI
Farine de riz rouge grillé, pour faire des idyappams et autre plats.
Les lentilles blondes sont des légumineuses riches en protéines, fibres et minéraux essentiels. Leur texture douce et leur saveur légèrement noisette en font un ingrédient parfait pour les soupes, salades, plats mijotés ou purées. Faciles à cuire, elles apportent équilibre et gourmandise à vos repas.
Découvrez le Masala Chai Palaquin, une infusion épicée et réconfortante inspirée de la tradition indienne. Ce mélange harmonieux associe du thé noir corsé à un assortiment d’épices comme la cannelle, le gingembre, la cardamome, le clou de girofle et le poivre noir.
Marque: LES BONNES EPICES
Réalisez facilement de savoureux plats réunionnais ou mauriciens avec ce massalé en poudre, un mélange d'épices torréfiées typique aux arômes profonds. Parfait pour parfumer les caris, ragoûts, viandes ou légumes, il apporte chaleur et intensité à vos préparations.
Le Poha est du riz aplati, léger et facile à cuisiner, couramment utilisé dans la cuisine indienne. Préparé à partir de riz cuit à la vapeur puis pressé, il devient des flocons fins qui cuisent rapidement. Idéal pour des plats savoureux comme le petit-déjeuner poha aux légumes, des snacks ou encore des préparations sucrées. Nutritif, il est parfait pour des repas rapides et équilibrés.