Marque: MDH
Préparez un savoureux curry de poisson avec le Fish Curry Masala de MDH. Ce mélange d’épices spécialement conçu relève le goût du poisson avec des arômes riches et équilibrés. Parfait pour les plats en sauce ou les curry au lait de coco.
Marque: IDAYAM
Le Kings Curry Powder est un mélange d'épices équilibré et parfumé, idéal pour préparer de délicieux currys maison. Combinant curcuma, coriandre, cumin et autres épices savoureuses, il apporte couleur, arôme et chaleur à tous vos plats indiens, africains ou créoles.
Recréez à la maison ce plat pakistanais emblématique avec le Nihari Masala de National. Ce mélange d'épices profondes et aromatiques donne à votre viande mijotée une saveur intense et chaleureuse, parfaite pour les repas en famille ou les occasions spéciales.
Préparez facilement de savoureux seekh kababs juteux et parfumés avec le mélange d’épices National. Parfaitement dosé, ce masala vous aide à recréer chez vous le goût authentique des brochettes traditionnelles, à griller ou cuire au four.
Marque: ESPIG
La muscade moulue est une épice fine au parfum chaud et légèrement sucré, très prisée en cuisine et pâtisserie. Elle relève subtilement sauces, soupes, plats mijotés, desserts et boissons chaudes. Indispensable pour apporter profondeur et douceur à vos recettes, la muscade est un classique incontournable de votre garde-manger.
La poudre de gombo est obtenue à partir de gombos séchés finement moulus. Prisée dans la cuisine africaine et antillaise, elle est utilisée pour épaissir les sauces, soupes et ragoûts, tout en apportant une texture onctueuse et un goût subtil.
Le Fenouil Moulu dégage une saveur douce, anisée et légèrement sucrée. Parfait pour parfumer pâtisseries, plats de poisson, currys, marinades ou légumes sautés. Idéal aussi pour infuser thés et tisanes.
Réalisez de délicieux koftas avec ce mélange d’épices prêt à l’emploi. Le National Kofta Masala apporte une saveur riche, légèrement piquante et parfaitement équilibrée pour sublimer vos boulettes de viande dans une sauce onctueuse. Idéal pour un repas authentique aux parfums pakistanais.
Préparez facilement un haleem savoureux et épicé avec le mélange National. Composé d’un assortiment d’épices finement sélectionnées, ce masala apporte goût, chaleur et authenticité à ce plat riche en protéines, à base de viande, lentilles et blé. Idéal pour les repas traditionnels ou festifs.
Reproduisez à la maison le célèbre butter chicken avec ce mélange crémeux et savoureux. Parfait pour un plat doux, légèrement épicé et riche en arômes.
Mélange polyvalent d'épices pour sublimer vos currys de poulet. Il ajoute une profondeur aromatique et une chaleur maîtrisée à vos plats quotidiens.
Le Panch Puren est un mélange traditionnel de cinq épices entières, emblématique de la cuisine du Bengale et du Népal. (Mélange de fenugrec, nigelle, cumin, moutarde et fenouil).
Préparez un délicieux Biryani Sindhi aux saveurs traditionnelles grâce au mélange d'épices National. Ce masala équilibré associe cumin, coriandre, cannelle, piment et d'autres épices pour un plat riche, parfumé et savoureux. Un incontournable pour réussir un biryani digne des plus grandes tables.
