Le Fenouil Moulu dégage une saveur douce, anisée et légèrement sucrée. Parfait pour parfumer pâtisseries, plats de poisson, currys, marinades ou légumes sautés. Idéal aussi pour infuser thés et tisanes.
Le sésame doré est une graine savoureuse aux arômes délicats de noisette, très utilisée dans les cuisines du monde entier. Riche en fibres, en protéines et en bons lipides, il apporte une touche croquante et nutritive à vos plats. Parfait pour saupoudrer sur les pains, les salades, les plats asiatiques ou les pâtisseries. Un ingrédient simple, naturel et...
Marque: LES BONNES EPICES
Le Girofle Moulu dégage un arôme puissant, chaud et légèrement sucré, parfait pour relever plats mijotés, currys, pâtisseries, marinades et boissons épicées. Une épice incontournable en cuisine traditionnelle et festive.
Marque: MDH
Préparez un savoureux curry de poisson avec le Fish Curry Masala de MDH. Ce mélange d’épices spécialement conçu relève le goût du poisson avec des arômes riches et équilibrés. Parfait pour les plats en sauce ou les curry au lait de coco.
Préparez facilement un haleem savoureux et épicé avec le mélange National. Composé d’un assortiment d’épices finement sélectionnées, ce masala apporte goût, chaleur et authenticité à ce plat riche en protéines, à base de viande, lentilles et blé. Idéal pour les repas traditionnels ou festifs.
La farine pour string hoppers MDH est un mélange spécialement conçu pour préparer des string hopper (fines nouilles de riz vapeur), typiques du Sri Lanka et du sud de l’Inde. Prête à l’emploi, elle permet de réaliser facilement ces pains en spirale délicats, moelleux à souhait et parfaits à accompagner de currys ou chutneys.
Le romarin séché est une herbe aromatique très appréciée en cuisine pour son parfum intense et boisé. Idéal pour assaisonner viandes grillées, pommes de terre rôties, sauces, marinades ou plats méditerranéens, il libère toute sa saveur à la cuisson. Une pincée suffit pour relever vos recettes avec caractère.
Le MDH Achari Chicken Masala est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer des plats de poulet au goût "achar" (pickles) typique de l’Inde. Avec ses notes acidulées et aromatiques, il transforme votre poulet en un plat piquant et savoureux, rappelant les saveurs traditionnelles des pickles indiens.