ASAFOETIDA 50G

NATIONAL DAIGHI DANEDAR HALEEM 293g

Préparez facilement un haleem onctueux et savoureux avec ce mélange d’épices traditionnel. Le National Daighi Danedar Haleem offre une texture granuleuse authentique et un goût profond grâce à un assemblage parfait de lentilles, blé et épices. Pour un repas copieux et réconfortant, comme à la maison.

SHAN MALAY CHICKEN BIRYANI 60g

Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.

MDH DAHIVADA RAITA MASALA 100g

Le Dahi Vada Raita Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer le célèbre plat indien Dahi Vada. Ce plat consiste en des boulettes de lentilles frites puis mélangées à du yaourt nature, agrémentées de chutney sucré et d'épices. Le masala MDH rehausse ce mets en apportant une saveur riche, légèrement épicée et acidulée, typique...

SHAN NIHARI MASALA 50g

Un mélange d'épices riche et parfumé, idéal pour préparer un nihari maison authentique, un curry pakistanais lentement mijoté à base de viande fondante et de saveurs profondes.

Marque: ANJU

FARINE DE POIS CHICHE 1KG

La farine de pois chiche aussi appelé BESAN  en hindi, sert à préparer des beignets , pour faire des laddous (Sucrerie indienne) Appelée Besan en Inde, la farine de pois chiches Chana daal, ingrédient très utile dans la cuisine indienne, sert à préparer des beignets, des laddous (sucreries indienne). Sans gluten.

HALDIRAM'S MATHRI

Le Mathri de Haldiram’s est un biscuit salé traditionnel indien, croustillant et légèrement épicé. Parfait pour accompagner le thé ou comme encas, il offre une texture friable et une saveur subtile qui séduisent tous les palais.

Marque: AACHI

AACHI SAMBAR POWDER 100g

Réalisez un sambar authentique et savoureux avec Aachi Sambar Powder. Ce mélange d’épices du sud de l’Inde donne à cette soupe de lentilles et légumes toute sa richesse aromatique et son goût unique. Parfait en plat principal ou en accompagnement de riz et idlis.

SHAN BOMBAY BIRYANI 60g

Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.

HALDIRAM'S BHEL PURI

Le Bhel Puri de Haldiram’s est un mélange croustillant de riz soufflé, lentilles, vermicelles, arachides et épices. Incontournable de la street food indienne, ce snack acidulé et épicé est parfait pour un apéritif original ou une collation légère.

MDH KARAHI CHICKEN MASALA

MDH Karahi Chicken Masala est un mélange d'épices riche et aromatique, spécialement conçu pour recréer le goût authentique du poulet karahi, un plat emblématique de la cuisine indienne et pakistanaise. Avec ses notes chaudes de coriandre, cumin, ail et piment, ce masala apporte une explosion de saveurs à chaque bouchée. Parfait pour des plats mijotés...

SHAN FRIED FISH 50g

Parfait pour enrober vos filets ou darnes de poisson. Ce masala garantit une friture croustillante et savoureuse, avec un juste équilibre de piquant et d’arômes.

SHAN KORMA MASALA 50g

Préparez un korma royal en quelques étapes grâce à ce mélange d'épices douces et chaleureuses. Une sauce onctueuse, subtilement relevée, parfaite avec de l’agneau ou du poulet.

HALDIRAM'S CHILLI CHATAK LACHHA 200g

Le Chilli Chatak Lachha de Haldiram’s est un snack croustillant de lamelles de pommes de terre épicées. Son mélange relevé de piments et d’épices indiennes en fait une gourmandise irrésistible pour les amateurs de saveurs piquantes.

HALDIRAM'S KARA BOONDI 180g

Le Kara Boondi de Haldiram’s est un en-cas croustillant à base de petites billes de farine de pois chiche frites et relevées d’épices. Typique du Sud de l’Inde, ce snack légèrement piquant est parfait pour grignoter ou agrémenter les plats comme le raita.

SHAN PAYA MASALA 50g

Conçu pour recréer le plat traditionnel de pieds de chèvre ou de bœuf mijotés. Ce mélange complexe offre une profondeur de goût et une texture riche à vos soupes ou currys de paya.

SHAN SINDHI BIRYANI 50g

Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.