THE NOIR INDIEN
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Les Haricots Coco Rose sont des haricots blancs à la texture crémeuse et au goût délicat. Parfaits pour préparer des plats savoureux comme les salades, ragoûts ou cassoulets, ils apportent une touche nutritive et gourmande à vos recettes.
Le Gathiya de Haldiram’s est un snack traditionnel du Gujarat, composé de bâtonnets croustillants à base de farine de pois chiche, légèrement épicés. Parfait pour accompagner un thé ou pour grignoter à tout moment de la journée.
Le Sabji Pakoda de Haldiram’s est un snack croustillant à base de légumes enrobés d’une pâte épicée à la farine de pois chiche, puis frits à la perfection. Ce classique de la cuisine indienne se savoure chaud en en-cas ou en accompagnement d’un thé.
La Poudre Hesh Heenara est un mélange ayurvédique de henné et d’herbes naturelles qui colore légèrement les cheveux tout en les fortifiant. Elle nourrit le cuir chevelu, renforce la fibre capillaire, apporte éclat, douceur et volume aux cheveux.
Le savon Rani Sandal est un savon ayurvédique traditionnel enrichi en bois de santal, reconnu pour ses propriétés purifiantes et apaisantes. Il nettoie en douceur tout en laissant la peau délicatement parfumée, souple et fraîche. Idéal pour un usage quotidien, il convient à tous les types de peau.
Le Mint Lacha de Haldiram’s est un snack croustillant à base de fines lamelles de pommes de terre, subtilement parfumées à la menthe et aux épices. Léger et rafraîchissant en bouche, il accompagne parfaitement vos pauses gourmandes.
Marque: ANJU
La farine de pois chiche aussi appelé BESAN en hindi, sert à préparer des beignets , pour faire des laddous (Sucrerie indienne) Appelée Besan en Inde, la farine de pois chiches Chana daal, ingrédient très utile dans la cuisine indienne, sert à préparer des beignets, des laddous (sucreries indienne). Sans gluten.
Un indispensable pour préparer de savoureux tikka. Ce mélange aromatique convient à une cuisson au four, au gril ou à la poêle pour des morceaux de poulet tendres et épicés.
Le safran est l’épice la plus précieuse et parfumée, reconnue pour sa couleur dorée intense et son arôme unique. Obtenu à partir des stigmates séchés de la fleur de crocus, il apporte une saveur délicate et subtile à vos plats. Idéal pour sublimer riz, paellas, sauces, desserts et infusions, le safran est un incontournable pour apporter une touche...
Un mélange aromatique qui apporte la couleur et le goût fumé emblématique du tandoori. Parfait pour le poulet grillé, les légumes ou les marinades.
Savourez un délicieux bol de nouilles instantanées Apollo à la saveur crevette, prêtes en un clin d’œil. Parfaites pour une pause gourmande, ces nouilles offrent un bouillon savoureux aux arômes de fruits de mer, relevé juste ce qu’il faut.
Le Methi Sev de Haldiram’s est un en-cas croustillant composé de fins vermicelles à base de farine de pois chiche et de fenugrec (methi), subtilement épicés. Une collation savoureuse au goût unique, idéale pour accompagner un thé.
Le Kara Boondi de Haldiram’s est un en-cas croustillant à base de petites billes de farine de pois chiche frites et relevées d’épices. Typique du Sud de l’Inde, ce snack légèrement piquant est parfait pour grignoter ou agrémenter les plats comme le raita.
Préparez facilement un qorma riche et parfumé avec ce mélange d'épices de qualité signé National. Idéal pour les plats traditionnels pakistanais, il offre un équilibre parfait entre chaleur, douceur et arômes. Pour un résultat savoureux, utilisez-le avec du poulet ou de la viande rouge et savourez un repas digne des grandes occasions.
Parfait pour enrober vos filets ou darnes de poisson. Ce masala garantit une friture croustillante et savoureuse, avec un juste équilibre de piquant et d’arômes.
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