THE NOIR INDIEN
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Le Chana Dal Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour relever vos plats à base de pois chiches (chana dal). Il apporte une saveur riche, épicée et aromatique, parfaite pour les currys, dals et préparations traditionnelles indiennes.
Offrez-vous une pause pleine de chaleur avec le thé à la cardamome Palanquin. Ce mélange raffiné associe la richesse du thé noir aux notes parfumées et légèrement épicées de la cardamome, une épice prisée pour ses vertus digestives et apaisantes.
Apportez du croustillant et du goût à vos poulets frits. Ce mélange est conçu pour une panure savoureuse et bien assaisonnée, façon broast pakistanais.
Recréez à la maison ce plat pakistanais emblématique avec le Nihari Masala de National. Ce mélange d'épices profondes et aromatiques donne à votre viande mijotée une saveur intense et chaleureuse, parfaite pour les repas en famille ou les occasions spéciales.
Régalez-vous avec la version fraise du Falooda Laziza, un dessert-boisson emblématique de la cuisine sud-asiatique. Avec ses vermicelles délicats et son arôme de fraise, ce falooda offre une saveur fruitée, douce et rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées ou en fin de repas. Servez-le bien frais avec du lait pour une expérience gourmande et...
Reproduisez à la maison le célèbre butter chicken avec ce mélange crémeux et savoureux. Parfait pour un plat doux, légèrement épicé et riche en arômes.
Le Arraw est un délicieux dessert traditionnel d’Afrique de l’Ouest, préparé à base de farine de mil. Cette pâte alimentaire courte est obtenue en mélangeant la farine de mil avec de l’eau, puis légèrement cuite à la vapeur ou bouillie. Légère, nourrissante et digeste, elle est souvent servie froide avec du lait caillé, du sucre ou du yaourt.
Préparez facilement un haleem onctueux et savoureux avec ce mélange d’épices traditionnel. Le National Daighi Danedar Haleem offre une texture granuleuse authentique et un goût profond grâce à un assemblage parfait de lentilles, blé et épices. Pour un repas copieux et réconfortant, comme à la maison.
La Poudre Hesh Heenara est un mélange ayurvédique de henné et d’herbes naturelles qui colore légèrement les cheveux tout en les fortifiant. Elle nourrit le cuir chevelu, renforce la fibre capillaire, apporte éclat, douceur et volume aux cheveux.
Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.
Une combinaison piquante et acidulée pour relever les salades de fruits, les pommes de terre, les snacks ou les chaat indiens. Un indispensable de la street food maison.
Le Mathri de Haldiram’s est un biscuit salé traditionnel indien, croustillant et légèrement épicé. Parfait pour accompagner le thé ou comme encas, il offre une texture friable et une saveur subtile qui séduisent tous les palais.
Préparez des plats de viande riches en saveurs avec Aachi Meat Masala. Ce mélange d’épices authentiques apporte à vos recettes une profondeur de goût et un parfum irrésistible, typiques de la cuisine indienne.
Préparez facilement un haleem savoureux et épicé avec le mélange National. Composé d’un assortiment d’épices finement sélectionnées, ce masala apporte goût, chaleur et authenticité à ce plat riche en protéines, à base de viande, lentilles et blé. Idéal pour les repas traditionnels ou festifs.
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