Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.
Donnez à votre poulet des saveurs authentiques de Tandoori avec ce mélange d’épices parfaitement équilibré. Idéal pour mariner et griller au four ou au barbecue, il vous offre une viande tendre, colorée et intensément parfumée.
Le safran est l’épice la plus précieuse et parfumée, reconnue pour sa couleur dorée intense et son arôme unique. Obtenu à partir des stigmates séchés de la fleur de crocus, il apporte une saveur délicate et subtile à vos plats. Idéal pour sublimer riz, paellas, sauces, desserts et infusions, le safran est un incontournable pour apporter une touche...
Le Kashmiri Mirch de MDH est une poudre de piment rouge doux, prisée pour sa couleur rouge vif et sa faible intensité. Idéale pour donner une belle teinte aux currys, sauces et marinades sans trop relever les plats. Saveur douce et parfumée.
Réalisez un curry de mouton savoureux avec Aachi Mutton Curry Masala. Ce mélange d’épices authentiques du sud de l’Inde apporte une richesse aromatique et un goût profond à vos plats de viande. Parfait pour un repas traditionnel et gourmand.
Marque: TRS
Les graines de basilic, aussi appelées tukmaria ou sabja, sont riches en fibres et réputées pour leurs propriétés rafraîchissantes. Trempées dans l’eau, elles gonflent pour donner une texture gélifiée, idéale dans les boissons, desserts ou infusions.
Le romarin séché est une herbe aromatique très appréciée en cuisine pour son parfum intense et boisé. Idéal pour assaisonner viandes grillées, pommes de terre rôties, sauces, marinades ou plats méditerranéens, il libère toute sa saveur à la cuisson. Une pincée suffit pour relever vos recettes avec caractère.
Les feuilles de sauge coupées sont idéales pour parfumer vos plats avec une touche aromatique intense et légèrement camphrée. Utilisées en infusion, en assaisonnement pour viandes, sauces, farces ou plats mijotés, elles apportent une saveur chaleureuse et raffinée. Prêtes à l'emploi, elles s’intègrent facilement dans toutes vos préparations culinaires.
Ce mélange d’épices capture les saveurs typiques de la cuisine de Lahore. Spécialement conçu pour sublimer les poissons frits ou grillés, il apporte une touche épicée et citronnée.
Le sésame doré est une graine savoureuse aux arômes délicats de noisette, très utilisée dans les cuisines du monde entier. Riche en fibres, en protéines et en bons lipides, il apporte une touche croquante et nutritive à vos plats. Parfait pour saupoudrer sur les pains, les salades, les plats asiatiques ou les pâtisseries. Un ingrédient simple, naturel et...
Marque: AACHI
Réalisez un sambar authentique et savoureux avec Aachi Sambar Powder. Ce mélange d’épices du sud de l’Inde donne à cette soupe de lentilles et légumes toute sa richesse aromatique et son goût unique. Parfait en plat principal ou en accompagnement de riz et idlis.
