Marque: AACHI
Ajoutez une touche de saveur authentique à vos idlis, dosas ou riz avec Aachi Idly Powder. Ce mélange d’épices torréfiées, typique du sud de l’Inde, accompagne parfaitement vos plats en apportant une note épicée et parfumée. Facile à utiliser pour relever vos repas au quotidien.
Offrez à vos plats de riz une touche d’authenticité avec le mélange d’épices National Pulao. Parfaitement équilibré, ce masala sublime vos pulao avec des notes douces et parfumées, pour un repas savoureux et plein de caractère. Idéal avec du riz basmati et une viande ou des légumes.
Le Dahi Vada Raita Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer le célèbre plat indien Dahi Vada. Ce plat consiste en des boulettes de lentilles frites puis mélangées à du yaourt nature, agrémentées de chutney sucré et d'épices. Le masala MDH rehausse ce mets en apportant une saveur riche, légèrement épicée et acidulée, typique...
Le poivre blanc moulu offre une saveur délicate, idéale pour relever subtilement vos plats sans l’intensité piquante du poivre noir. Obtenu à partir de grains de poivre dont l’enveloppe a été retirée, il est parfait pour assaisonner sauces, soupes, viandes blanches et poissons, tout en préservant la couleur claire de vos recettes. Un indispensable pour...
Marque: LES BONNES EPICES
Le roucou, aussi appelé achiote, est une épice naturelle extraite des graines du fruit du rocouyer. Utilisé comme colorant alimentaire et condiment, il apporte une belle teinte rouge-orangée aux plats tout en leur donnant une saveur douce et légèrement noisettée. Très prisé dans la cuisine d’Amérique latine et africaine, le roucou est parfait pour...
Un mélange épicé et parfumé pour préparer le célèbre plat de poulet karachi, typique de la cuisine pakistanaise. Parfait pour un curry riche, à base de tomates, d’ail et de gingembre.
Le Talipoo Vandagam est une pâte aromatique traditionnelle utilisée dans la cuisine indienne et sud-asiatique. Préparée à partir d’un mélange soigneusement sélectionné d'épices et d’ingrédients naturels, elle apporte une saveur riche et authentique à vos plats. Idéale pour rehausser currys, marinades et sauces, typiques des spécialités du Sud de l’Inde.
Marque: TRS
Les Graines de Cumin Noir sont une variété de cumin aux arômes subtils, doux et légèrement sucrés. Très prisé dans la cuisine indienne et moghole, il parfume délicatement les biryanis, currys, pains naan et plats mijotés.
Marque: MDH
Le Chunky Chaat Masala est un mélange d’épices indien au goût acidulé et épicé, parfait pour relever vos salades de fruits, chaats, snacks, yaourts et boissons comme le lassi. Il ajoute une touche savoureuse et piquante typiquement indienne.
Recréez le goût authentique du poulet de Lahore avec ce mélange robuste et légèrement fumé. Idéal pour des plats mijotés aux épices généreuses, riches en ail et poivre noir.
La sarriette est une herbe aromatique aux notes fraîches et légèrement poivrées, parfaite pour rehausser vos plats méditerranéens et provençaux. Utilisée aussi bien en cuisine qu’en infusion, elle apporte une saveur unique aux viandes, légumes et sauces. Notre sarriette séchée est de qualité supérieure, idéale pour parfumer vos recettes avec authenticité.
