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POUDRE DE CANNES A SUCRES (JAGGERY) 500G
La poudre de jaggery est un sucre non raffiné issu du jus de canne à sucre ou de palmier, très utilisé dans la cuisine indienne et africaine. Riche en minéraux (fer, magnésium, potassium), elle offre une alternative naturelle au sucre blanc, avec une saveur caramélisée douce et authentique.
Marque: ANJU
PULPE DE MANGUE (Mango pulpe) 850G
Pulpe de mangue extra pour faire de bonne lassi à la mangue ou préparer de bon dessert
TOP GOOND KATIRA 100G
Le Goond Katira, ou gomme adragante, est une résine naturelle utilisée dans la cuisine indienne et ayurvédique pour ses propriétés rafraîchissantes. Transparent une fois trempé, il est souvent ajouté aux boissons, desserts, ou remèdes traditionnels pour ses bienfaits digestifs et énergisants.