La muscade moulue est une épice fine au parfum chaud et légèrement sucré, très prisée en cuisine et pâtisserie. Elle relève subtilement sauces, soupes, plats mijotés, desserts et boissons chaudes. Indispensable pour apporter profondeur et douceur à vos recettes, la muscade est un classique incontournable de votre garde-manger.
Le sésame doré est une graine savoureuse aux arômes délicats de noisette, très utilisée dans les cuisines du monde entier. Riche en fibres, en protéines et en bons lipides, il apporte une touche croquante et nutritive à vos plats. Parfait pour saupoudrer sur les pains, les salades, les plats asiatiques ou les pâtisseries. Un ingrédient simple, naturel et...
Le poivre blanc moulu offre une saveur délicate, idéale pour relever subtilement vos plats sans l’intensité piquante du poivre noir. Obtenu à partir de grains de poivre dont l’enveloppe a été retirée, il est parfait pour assaisonner sauces, soupes, viandes blanches et poissons, tout en préservant la couleur claire de vos recettes. Un indispensable pour...
Marque: MDH
Le Chunky Chaat Masala est un mélange d’épices indien au goût acidulé et épicé, parfait pour relever vos salades de fruits, chaats, snacks, yaourts et boissons comme le lassi. Il ajoute une touche savoureuse et piquante typiquement indienne.
Préparez un yakhni pilau authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz pilau riche en goût, avec viande ou légumes.
La farine pour string hoppers MDH est un mélange spécialement conçu pour préparer des string hopper (fines nouilles de riz vapeur), typiques du Sri Lanka et du sud de l’Inde. Prête à l’emploi, elle permet de réaliser facilement ces pains en spirale délicats, moelleux à souhait et parfaits à accompagner de currys ou chutneys.
Un indispensable pour préparer de savoureux tikka. Ce mélange aromatique convient à une cuisson au four, au gril ou à la poêle pour des morceaux de poulet tendres et épicés.
Marque: SAMIA
Le Gingembre Moulu apporte une saveur chaude, piquante et légèrement citronnée à vos plats. Idéal pour parfumer currys, marinades, pâtisseries, boissons et sauces. Une épice polyvalente incontournable en cuisine du monde.
La poudre de gombo est obtenue à partir de gombos séchés finement moulus. Prisée dans la cuisine africaine et antillaise, elle est utilisée pour épaissir les sauces, soupes et ragoûts, tout en apportant une texture onctueuse et un goût subtil.
Un mélange d’épices royal pour recréer chez vous le plat traditionnel haleem, riche, nourrissant et épicé à souhait. Idéal avec du blé concassé, des lentilles et de la viande.
Préparez facilement un délicieux Chilli Chicken avec Aachi Chilli Chicken Masala. Ce mélange d’épices relevées et parfumées donne à votre poulet une saveur épicée et savoureuse, parfaite pour un plat aux accents indo-chinois.
Le Dal Makhani Masala de MDH est un mélange d’épices riche et aromatique, parfait pour préparer le célèbre plat indien Dal Makhani à base de lentilles noires et haricots rouges. Il apporte une saveur authentique, crémeuse et légèrement épicée à vos recettes.
La muscade moulue est une épice fine au parfum chaud et légèrement sucré, très prisée en cuisine et pâtisserie. Elle relève subtilement sauces, soupes, plats mijotés, desserts et boissons chaudes. Indispensable pour apporter profondeur et douceur à vos recettes, la muscade est un classique incontournable de votre garde-manger.