Un mélange épicé et parfumé pour préparer le célèbre plat de poulet karachi, typique de la cuisine pakistanaise. Parfait pour un curry riche, à base de tomates, d’ail et de gingembre.
Marque: KALYANI
Le Riz a Idly est un riz spécial à grain court, idéal pour la préparation des traditionnels idlis (gâteaux de riz cuits à la vapeur) et dosas du sud de l’Inde. Grâce à sa texture et à son taux d’amidon, il donne une pâte légère, aérée et parfaitement fermentée. Incontournable pour des recettes authentiques maison.
La farine Schani Singonda est une préparation traditionnelle africaine à base de manioc fermenté. Elle est idéale pour la réalisation de plats typiques comme le foufou. Sa saveur légèrement acidulée et sa texture moelleuse apportent une touche authentique aux recettes. Facile à préparer, elle s’intègre parfaitement aux cuisines d’Afrique pour un repas...
Réalisez facilement un curry doux et crémeux avec Patak’s Pâte de Korma. Ce mélange délicat d’épices douces donne à vos plats une saveur subtile et parfumée.
Un mélange d'épices riche et parfumé, idéal pour préparer un nihari maison authentique, un curry pakistanais lentement mijoté à base de viande fondante et de saveurs profondes.
Marque: KHANUM
La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.
Préparez facilement un délicieux paya traditionnel avec le mélange d’épices National. Ce mix riche et parfumé associe des épices soigneusement sélectionnées pour révéler toute la profondeur de ce plat emblématique. Idéal pour accompagner du pain naan ou du riz basmati.
Préparez un korma royal en quelques étapes grâce à ce mélange d'épices douces et chaleureuses. Une sauce onctueuse, subtilement relevée, parfaite avec de l’agneau ou du poulet.
Offrez à vos plats de riz une touche d’authenticité avec le mélange d’épices National Pulao. Parfaitement équilibré, ce masala sublime vos pulao avec des notes douces et parfumées, pour un repas savoureux et plein de caractère. Idéal avec du riz basmati et une viande ou des légumes.
Marque: PRESTIGE
La farine Tempura Gogi est spécialement conçue pour réaliser des tempuras légères et croustillantes. Parfaite pour enrober légumes, fruits de mer ou viandes avant la friture, elle garantit une texture aérée et dorée, typique des plats japonais.
Donnez à vos kebabs toute la saveur du nord du Pakistan avec ce mélange épicé typique. Idéal pour des galettes de viande croustillantes et juteuses, au goût authentique.