Le Dal Makhani Masala de MDH est un mélange d’épices riche et aromatique, parfait pour préparer le célèbre plat indien Dal Makhani à base de lentilles noires et haricots rouges. Il apporte une saveur authentique, crémeuse et légèrement épicée à vos recettes.
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Marque: AACHI
Réalisez un sambar authentique et savoureux avec Aachi Sambar Powder. Ce mélange d’épices du sud de l’Inde donne à cette soupe de lentilles et légumes toute sa richesse aromatique et son goût unique. Parfait en plat principal ou en accompagnement de riz et idlis.
Le Dahi Vada Raita Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer le célèbre plat indien Dahi Vada. Ce plat consiste en des boulettes de lentilles frites puis mélangées à du yaourt nature, agrémentées de chutney sucré et d'épices. Le masala MDH rehausse ce mets en apportant une saveur riche, légèrement épicée et acidulée, typique...
Le Sabji Pakoda de Haldiram’s est un snack croustillant à base de légumes enrobés d’une pâte épicée à la farine de pois chiche, puis frits à la perfection. Ce classique de la cuisine indienne se savoure chaud en en-cas ou en accompagnement d’un thé.
Marque: ANJU
La farine de pois chiche aussi appelé BESAN en hindi, sert à préparer des beignets , pour faire des laddous (Sucrerie indienne) Appelée Besan en Inde, la farine de pois chiches Chana daal, ingrédient très utile dans la cuisine indienne, sert à préparer des beignets, des laddous (sucreries indienne). Sans gluten.
Marque: KHANUM
La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.
Une des épices les plus rares et le plus chère au monde, le saffran est aussi appelé " or rouge"
Le Bhel Puri de Haldiram’s est un mélange croustillant de riz soufflé, lentilles, vermicelles, arachides et épices. Incontournable de la street food indienne, ce snack acidulé et épicé est parfait pour un apéritif original ou une collation légère.
Préparez un délicieux Bombay Biryani aux saveurs traditionnelles grâce au mélange d'épices National. Ce masala équilibré associe cumin, coriandre, cannelle, piment et d'autres épices pour un plat riche, parfumé et savoureux. Un incontournable pour réussir un biryani digne des plus grandes tables.
Préparez un délicieux Beef Biryani aux saveurs traditionnelles grâce au mélange d'épices National. Ce masala équilibré associe cumin, coriandre, cannelle, piment et d'autres épices pour un plat riche, parfumé et savoureux. Un incontournable pour réussir un biryani digne des plus grandes tables.
La Poudre d'Amla Hesh est une poudre 100 % naturelle issue de la groseille indienne (amla), riche en vitamine C et antioxydants. Elle fortifie les cheveux, stimule la pousse, ralentit le grisonnement et apporte brillance et vitalité.
Le Methi Sev de Haldiram’s est un en-cas croustillant composé de fins vermicelles à base de farine de pois chiche et de fenugrec (methi), subtilement épicés. Une collation savoureuse au goût unique, idéale pour accompagner un thé.
Le Madras Mixture de Haldiram’s est un savoureux mélange du Sud de l’Inde, à base de vermicelles croquants, lentilles, pois chiches, arachides et épices aromatiques. Ce snack relevé et parfumé offre une explosion de saveurs typiques de la région de Madras.
Le Cornflakes Mixture de Haldiram’s est un mélange croustillant de cornflakes, lentilles, arachides et épices indiennes. Léger et savoureux, ce snack épicé est parfait pour grignoter à tout moment ou accompagner vos boissons chaudes.
Le Dal Makhani Masala de MDH est un mélange d’épices riche et aromatique, parfait pour préparer le célèbre plat indien Dal Makhani à base de lentilles noires et haricots rouges. Il apporte une saveur authentique, crémeuse et légèrement épicée à vos recettes.
