Le Dal Makhani Masala de MDH est un mélange d’épices riche et aromatique, parfait pour préparer le célèbre plat indien Dal Makhani à base de lentilles noires et haricots rouges. Il apporte une saveur authentique, crémeuse et légèrement épicée à vos recettes.
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Savourez un curry de poulet riche en arômes avec ce mélange d’épices prêt à l’emploi. Le Chicken Masala de National allie des ingrédients de qualité pour offrir un goût parfaitement équilibré et épicé. Parfait pour vos plats mijotés ou sautés au poulet.
Le MDH Achari Chicken Masala est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer des plats de poulet au goût "achar" (pickles) typique de l’Inde. Avec ses notes acidulées et aromatiques, il transforme votre poulet en un plat piquant et savoureux, rappelant les saveurs traditionnelles des pickles indiens.
Offrez-vous une pause pleine de chaleur avec le thé à la cardamome Palanquin. Ce mélange raffiné associe la richesse du thé noir aux notes parfumées et légèrement épicées de la cardamome, une épice prisée pour ses vertus digestives et apaisantes.
Marque: ANJU
La farine de pois chiche aussi appelé BESAN en hindi, sert à préparer des beignets , pour faire des laddous (Sucrerie indienne) Appelée Besan en Inde, la farine de pois chiches Chana daal, ingrédient très utile dans la cuisine indienne, sert à préparer des beignets, des laddous (sucreries indienne). Sans gluten.
Le Methi Sev de Haldiram’s est un en-cas croustillant composé de fins vermicelles à base de farine de pois chiche et de fenugrec (methi), subtilement épicés. Une collation savoureuse au goût unique, idéale pour accompagner un thé.
Ajoutez une touche de gourmandise à vos desserts avec le lait concentré sucré Nestlé. Idéal pour préparer flans, gâteaux, confiseries, ou encore pour sucrer votre café ou thé. Sa texture riche et son goût crémeux en font un indispensable en cuisine sucrée.
L’huile de nigelle est un trésor naturel aux multiples bienfaits. Riche en antioxydants, elle possède des propriétés anti‑inflammatoires, antibactériennes, antifongiques et purifiantes. Utilisée depuis des millénaires en médecine traditionnelle, elle nourrit la peau et le cuir chevelu.
Le sirop Nanari est élaboré à partir de racines de salsepareille indienne, traditionnellement reconnues pour leurs propriétés rafraîchissantes et digestives. Très apprécié dans les boissons du sud de l’Inde, il est idéal pour préparer des sodas maison, lassi ou boissons désaltérantes naturelles. Son goût légèrement caramélisé et floral en fait un...
Un mélange épicé et parfumé pour préparer le célèbre plat de poulet karachi, typique de la cuisine pakistanaise. Parfait pour un curry riche, à base de tomates, d’ail et de gingembre.
Une combinaison piquante et acidulée pour relever les salades de fruits, les pommes de terre, les snacks ou les chaat indiens. Un indispensable de la street food maison.
Parfait pour enrober vos filets ou darnes de poisson. Ce masala garantit une friture croustillante et savoureuse, avec un juste équilibre de piquant et d’arômes.
Réalisez de délicieux koftas avec ce mélange d’épices prêt à l’emploi. Le National Kofta Masala apporte une saveur riche, légèrement piquante et parfaitement équilibrée pour sublimer vos boulettes de viande dans une sauce onctueuse. Idéal pour un repas authentique aux parfums pakistanais.
La Poudre d'Amla Hesh est une poudre 100 % naturelle issue de la groseille indienne (amla), riche en vitamine C et antioxydants. Elle fortifie les cheveux, stimule la pousse, ralentit le grisonnement et apporte brillance et vitalité.
Le Sabji Pakoda de Haldiram’s est un snack croustillant à base de légumes enrobés d’une pâte épicée à la farine de pois chiche, puis frits à la perfection. Ce classique de la cuisine indienne se savoure chaud en en-cas ou en accompagnement d’un thé.
Le Mint Lacha de Haldiram’s est un snack croustillant à base de fines lamelles de pommes de terre, subtilement parfumées à la menthe et aux épices. Léger et rafraîchissant en bouche, il accompagne parfaitement vos pauses gourmandes.
Le Dal Makhani Masala de MDH est un mélange d’épices riche et aromatique, parfait pour préparer le célèbre plat indien Dal Makhani à base de lentilles noires et haricots rouges. Il apporte une saveur authentique, crémeuse et légèrement épicée à vos recettes.
