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Préparez un délicieux Biryani Sindhi aux saveurs traditionnelles grâce au mélange d'épices National. Ce masala équilibré associe cumin, coriandre, cannelle, piment et d'autres épices pour un plat riche, parfumé et savoureux. Un incontournable pour réussir un biryani digne des plus grandes tables.
Marque: TRS
Les graines de basilic, aussi appelées tukmaria ou sabja, sont riches en fibres et réputées pour leurs propriétés rafraîchissantes. Trempées dans l’eau, elles gonflent pour donner une texture gélifiée, idéale dans les boissons, desserts ou infusions.
La poudre de gombo est obtenue à partir de gombos séchés finement moulus. Prisée dans la cuisine africaine et antillaise, elle est utilisée pour épaissir les sauces, soupes et ragoûts, tout en apportant une texture onctueuse et un goût subtil.
Préparez facilement un haleem savoureux et épicé avec le mélange National. Composé d’un assortiment d’épices finement sélectionnées, ce masala apporte goût, chaleur et authenticité à ce plat riche en protéines, à base de viande, lentilles et blé. Idéal pour les repas traditionnels ou festifs.
Un mélange aromatique qui apporte la couleur et le goût fumé emblématique du tandoori. Parfait pour le poulet grillé, les légumes ou les marinades.
National Fish Masala est un mélange d'épices parfaitement dosé pour rehausser la saveur naturelle du poisson. Idéal pour préparer un curry de poisson savoureux ou des filets marinés et grillés, il apporte une touche épicée et parfumée typique de la cuisine pakistanaise.
Préparez un délicieux Biryani à l'agneau aux saveurs traditionnelles grâce au mélange d'épices National. Ce masala équilibré associe cumin, coriandre, cannelle, piment et d'autres épices pour un plat riche, parfumé et savoureux. Un incontournable pour réussir un biryani digne des plus grandes tables.
Marque: LES BONNES EPICES
Le Ras el Hanout est un mélange d’épices emblématique de la cuisine nord-africaine, particulièrement utilisé dans les tajines, couscous et marinades. Composé d’une sélection raffinée d’épices comme la coriandre, la cannelle, le gingembre, le curcuma, et la muscade, il offre une palette de saveurs chaudes et complexes. Un indispensable pour donner une...
Marque: AACHI
Réalisez un sambar authentique et savoureux avec Aachi Sambar Powder. Ce mélange d’épices du sud de l’Inde donne à cette soupe de lentilles et légumes toute sa richesse aromatique et son goût unique. Parfait en plat principal ou en accompagnement de riz et idlis.
Le piment fort est une épice incontournable pour relever vos plats avec une chaleur intense et un goût piquant caractéristique. Utilisé frais, séché ou en poudre, il apporte du caractère à toutes vos recettes, des sauces aux marinades, en passant par les currys et les plats grillés. Parfait pour les amateurs de sensations fortes en cuisine.
Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.
Le Kashmiri Mirch de MDH est une poudre de piment rouge doux, prisée pour sa couleur rouge vif et sa faible intensité. Idéale pour donner une belle teinte aux currys, sauces et marinades sans trop relever les plats. Saveur douce et parfumée.