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Marque: ANJU
FARINE DE POIS CHICHE 1KG
La farine de pois chiche aussi appelé BESAN en hindi, sert à préparer des beignets , pour faire des laddous (Sucrerie indienne) Appelée Besan en Inde, la farine de pois chiches Chana daal, ingrédient très utile dans la cuisine indienne, sert à préparer des beignets, des laddous (sucreries indienne). Sans gluten.
FARINE DE MIL 1KG
Produit naturel, non fermenté sans additif. Il constitue la base d'une alimentation savoureuse et variée, largement appréciée et consommée dans toute l'Afrique Sub-Saharienne.
Marque: TRS
MOONG DAL (HARICOT MUNG) 1KG
Moong Dal sont des haricots mungo cassés et pelés, un classique de la cuisine indienne, asiatique et ayurvédique. Les haricots mungo jaunes sont faciles à cuire et ne demandent que peu de temps pour être savoureux. L’arôme délicat du Dal Mungo se marie parfaitement bien aux épices classiques du masala et du riz basmati.
POIS DU CAP 1KG
Le Pois du Cap, originaire du Pérou, il est surnommé le haricot de Lima. Il est très apprécié en Amérique tropicale mais aussi à Madagascar et sur l’île de La Réunion. Le pois de cap peut être utilisé en salades tièdes, houmous, gaspacho, plats compotés… Ce pois s’adapte à toutes les recettes. Mais il est surtout indispensable aux spécialités créoles :...