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NATIONAL HALEEM 90g
Préparez facilement un haleem savoureux et épicé avec le mélange National. Composé d’un assortiment d’épices finement sélectionnées, ce masala apporte goût, chaleur et authenticité à ce plat riche en protéines, à base de viande, lentilles et blé. Idéal pour les repas traditionnels ou festifs.
SEERAGHA SAMBA RICE 1KG
Le Seeraga Samba est un riz aromatique traditionnel du sud de l’Inde, particulièrement prisé pour la préparation du biryani. Il absorbe parfaitement les épices et les saveurs, ce qui en fait un choix idéal pour les plats de fête et les recettes riches en arômes. Léger, digeste et savoureux, le riz Seeraga Samba apporte une touche authentique et élégante à...
Marque: ANJU
POIS CHICHE 1KG
Les pois chiches sont des légumineuses incontournables de nombreuses cuisines du monde. Riches en protéines, fibres et minéraux, ils sont parfaits pour une alimentation équilibrée. Polyvalents, ils s’utilisent dans des plats variés : houmous, couscous, currys, salades ou encore ragoûts. Idéal pour les recettes végétariennes ou comme source de protéines...
Marque: KALYANI
FARINE DE RIZ ROUGE CUIT (ROASTED RED RICE FLOUR) 1KG
Farine de riz rouge grillé, pour faire des idyappams et autre plats.
GARI (SEMOULE DE MANIOC) 1KG
Le gari est une semoule finement granulée obtenue à partir de la pulpe de manioc fermentée, écrasée, tamisée puis séchée au feu. Le gari rentre dans la composition de très nombreuses recettes africaines.
LINGOTS BLANCS 1KG
Les haricots lingots blancs sont des légumineuses délicates, à la texture fondante et au goût doux. Riches en protéines, fibres et minéraux, ils sont parfaits pour les soupes, salades, cassoulets ou plats mijotés traditionnels. Faciles à cuisiner, ils apportent saveur et nutrition à vos repas.
HARICOT COCO BLANCS 1KG
Les haricots blancs s’accommodent en soupes froides ou chaudes, en salade et en garniture de viandes, de volailles et même de poissons, se cuisinent souvent avec de la sauce tomate, des carottes. Mixés, les haricots blancs se transforment en purée, en houmous en remplacement des pois chiches.
HARICOTS LINGOTS ROSES 1KG
Le Haricot Lingot Rose est une variété de haricot blanc à la peau légèrement rosée, apprécié pour sa chair tendre et son goût délicat. Idéal pour les plats mijotés, salades ou accompagnements, il apporte saveur et texture à vos recettes.
TERSOL FARINE MAIS BLANCHE 1KG
La farine de maïs blanche est une poudre fine obtenue par broyage du maïs blanc. Très utilisée dans la cuisine africaine, latino-américaine et méditerranéenne, elle sert à préparer une variété de plats traditionnels comme les galettes, pains et autres spécialités. Sa texture légère et son goût neutre en font un ingrédient polyvalent, parfait pour des...
RIZ SONA MASURI 1KG
Le riz Sona Masuri (pachaiarsi) est un riz blanc léger et aromatique, très populaire dans le sud de l’Inde. Moins collant que d'autres variétés, il cuit rapidement et offre une texture moelleuse idéale pour les plats quotidiens comme le pongal. Parfait pour une cuisine savoureuse et équilibrée, le Sona Masuri est un incontournable du garde-manger indien.
LENTILLES CORAIL (MASOOR DAL) 1KG
Les lentilles corail sont des légumineuses à la texture tendre et au goût doux, légèrement sucré. Très rapides à cuire, elles sont parfaites pour les soupes, purées, dhal ou plats exotiques. Riches en protéines et fibres, elles sont idéales pour une alimentation saine et équilibrée.