Les graines de coriandre offrent un arôme frais, citronné et légèrement épicé. Indispensables en cuisine du monde, elles parfument currys, marinades, sauces, pains et plats mijotés. Leur saveur douce et équilibrée relève subtilement vos préparations.
Le Panch Puren est un mélange traditionnel de cinq épices entières, emblématique de la cuisine du Bengale et du Népal. (Mélange de fenugrec, nigelle, cumin, moutarde et fenouil).
Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.
Préparez facilement de savoureux seekh kababs juteux et parfumés avec le mélange d’épices National. Parfaitement dosé, ce masala vous aide à recréer chez vous le goût authentique des brochettes traditionnelles, à griller ou cuire au four.
Marque: MDH
Préparez un savoureux curry de poisson avec le Fish Curry Masala de MDH. Ce mélange d’épices spécialement conçu relève le goût du poisson avec des arômes riches et équilibrés. Parfait pour les plats en sauce ou les curry au lait de coco.
Marque: AACHI
Préparez un délicieux Lemon Rice avec Aachi Lemon Rice Masala. Ce mélange d’épices et d’arômes apporte au riz une saveur citronnée et légèrement épicée, idéale pour un plat frais, léger et typique de la cuisine du sud de l’Inde.
Le Dal Makhani Masala de MDH est un mélange d’épices riche et aromatique, parfait pour préparer le célèbre plat indien Dal Makhani à base de lentilles noires et haricots rouges. Il apporte une saveur authentique, crémeuse et légèrement épicée à vos recettes.
Savourez un curry de poulet riche en arômes avec ce mélange d’épices prêt à l’emploi. Le Chicken Masala de National allie des ingrédients de qualité pour offrir un goût parfaitement équilibré et épicé. Parfait pour vos plats mijotés ou sautés au poulet.
Marque: MDH
Le Chunky Chaat Masala est un mélange d’épices indien au goût acidulé et épicé, parfait pour relever vos salades de fruits, chaats, snacks, yaourts et boissons comme le lassi. Il ajoute une touche savoureuse et piquante typiquement indienne.
Marque: AACHI
Réalisez un sambar authentique et savoureux avec Aachi Sambar Powder. Ce mélange d’épices du sud de l’Inde donne à cette soupe de lentilles et légumes toute sa richesse aromatique et son goût unique. Parfait en plat principal ou en accompagnement de riz et idlis.
