Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.
Un mélange d’épices royal pour recréer chez vous le plat traditionnel haleem, riche, nourrissant et épicé à souhait. Idéal avec du blé concassé, des lentilles et de la viande.
La farine pour string hoppers MDH est un mélange spécialement conçu pour préparer des string hopper (fines nouilles de riz vapeur), typiques du Sri Lanka et du sud de l’Inde. Prête à l’emploi, elle permet de réaliser facilement ces pains en spirale délicats, moelleux à souhait et parfaits à accompagner de currys ou chutneys.
Préparez un délicieux Beef Biryani aux saveurs traditionnelles grâce au mélange d'épices National. Ce masala équilibré associe cumin, coriandre, cannelle, piment et d'autres épices pour un plat riche, parfumé et savoureux. Un incontournable pour réussir un biryani digne des plus grandes tables.
Apportez du croustillant et du goût à vos poulets frits. Ce mélange est conçu pour une panure savoureuse et bien assaisonnée, façon broast pakistanais.
La poudre à colombo est un mélange d’épices emblématique de la cuisine antillaise, aux notes chaudes et parfumées. Elle est idéale pour préparer le célèbre colombo de poulet. Elle apporte une saveur riche et équilibrée à vos plats mijotés, légumineuses ou légumes. Un incontournable pour voyager aux Antilles depuis votre cuisine.
Préparez facilement un délicieux Chilli Chicken avec Aachi Chilli Chicken Masala. Ce mélange d’épices relevées et parfumées donne à votre poulet une saveur épicée et savoureuse, parfaite pour un plat aux accents indo-chinois.
Marque: LES BONNES EPICES
Le roucou, aussi appelé achiote, est une épice naturelle extraite des graines du fruit du rocouyer. Utilisé comme colorant alimentaire et condiment, il apporte une belle teinte rouge-orangée aux plats tout en leur donnant une saveur douce et légèrement noisettée. Très prisé dans la cuisine d’Amérique latine et africaine, le roucou est parfait pour...
Préparez un délicieux Biryani Sindhi aux saveurs traditionnelles grâce au mélange d'épices National. Ce masala équilibré associe cumin, coriandre, cannelle, piment et d'autres épices pour un plat riche, parfumé et savoureux. Un incontournable pour réussir un biryani digne des plus grandes tables.
Ajoutez une touche parfumée à vos plats avec l’Anis Étoilé. Son arôme doux et légèrement réglissé parfume currys, bouillons, plats mijotés et desserts. Idéal aussi pour infuser thés et boissons chaudes.
Marque: ESPIG
La muscade moulue est une épice fine au parfum chaud et légèrement sucré, très prisée en cuisine et pâtisserie. Elle relève subtilement sauces, soupes, plats mijotés, desserts et boissons chaudes. Indispensable pour apporter profondeur et douceur à vos recettes, la muscade est un classique incontournable de votre garde-manger.
