Le piment sec est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines du monde, apportant une saveur épicée et légèrement fumée à vos plats. Utilisé entier, en morceaux ou moulu, il rehausse les sauces, marinades, ragoûts et plats mijotés avec une chaleur équilibrée. Le piment sec est parfait pour ajouter du caractère et du piquant à toutes vos recettes.
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Le Talipoo Vandagam est une pâte aromatique traditionnelle utilisée dans la cuisine indienne et sud-asiatique. Préparée à partir d’un mélange soigneusement sélectionné d'épices et d’ingrédients naturels, elle apporte une saveur riche et authentique à vos plats. Idéale pour rehausser currys, marinades et sauces, typiques des spécialités du Sud de l’Inde.
Préparez facilement un qorma riche et parfumé avec ce mélange d'épices de qualité signé National. Idéal pour les plats traditionnels pakistanais, il offre un équilibre parfait entre chaleur, douceur et arômes. Pour un résultat savoureux, utilisez-le avec du poulet ou de la viande rouge et savourez un repas digne des grandes occasions.
Marque: SAMIA
Le Gingembre Moulu apporte une saveur chaude, piquante et légèrement citronnée à vos plats. Idéal pour parfumer currys, marinades, pâtisseries, boissons et sauces. Une épice polyvalente incontournable en cuisine du monde.
National Fish Masala est un mélange d'épices parfaitement dosé pour rehausser la saveur naturelle du poisson. Idéal pour préparer un curry de poisson savoureux ou des filets marinés et grillés, il apporte une touche épicée et parfumée typique de la cuisine pakistanaise.
Marque: AACHI
Réalisez un sambar authentique et savoureux avec Aachi Sambar Powder. Ce mélange d’épices du sud de l’Inde donne à cette soupe de lentilles et légumes toute sa richesse aromatique et son goût unique. Parfait en plat principal ou en accompagnement de riz et idlis.
La poudre de gombo est obtenue à partir de gombos séchés finement moulus. Prisée dans la cuisine africaine et antillaise, elle est utilisée pour épaissir les sauces, soupes et ragoûts, tout en apportant une texture onctueuse et un goût subtil.
Marque: LES BONNES EPICES
Le Ras el Hanout est un mélange d’épices emblématique de la cuisine nord-africaine, particulièrement utilisé dans les tajines, couscous et marinades. Composé d’une sélection raffinée d’épices comme la coriandre, la cannelle, le gingembre, le curcuma, et la muscade, il offre une palette de saveurs chaudes et complexes. Un indispensable pour donner une...
Le safran est l’épice la plus précieuse et parfumée, reconnue pour sa couleur dorée intense et son arôme unique. Obtenu à partir des stigmates séchés de la fleur de crocus, il apporte une saveur délicate et subtile à vos plats. Idéal pour sublimer riz, paellas, sauces, desserts et infusions, le safran est un incontournable pour apporter une touche...
Marque: AACHI
Ajoutez une touche de saveur authentique à vos idlis, dosas ou riz avec Aachi Idly Powder. Ce mélange d’épices torréfiées, typique du sud de l’Inde, accompagne parfaitement vos plats en apportant une note épicée et parfumée. Facile à utiliser pour relever vos repas au quotidien.
Le piment sec est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines du monde, apportant une saveur épicée et légèrement fumée à vos plats. Utilisé entier, en morceaux ou moulu, il rehausse les sauces, marinades, ragoûts et plats mijotés avec une chaleur équilibrée. Le piment sec est parfait pour ajouter du caractère et du piquant à toutes vos recettes.