Les feuilles de sauge coupées sont idéales pour parfumer vos plats avec une touche aromatique intense et légèrement camphrée. Utilisées en infusion, en assaisonnement pour viandes, sauces, farces ou plats mijotés, elles apportent une saveur chaleureuse et raffinée. Prêtes à l'emploi, elles s’intègrent facilement dans toutes vos préparations culinaires.
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Idéal pour réaliser ce classique de la street food indienne : le pav bhaji. Ce mélange donne aux légumes mijotés une saveur riche et légèrement beurrée, parfaite avec du pain grillé.
Marque: AACHI
Préparez facilement chez vous l’un des plats indiens les plus célèbres avec le mélange d’épices Aachi Chicken 65 Masala. Idéal pour impressionner vos invités avec un plat exotique et relevé, digne des meilleures cuisines du sud de l’Inde.
Marque: ESPIG
La muscade moulue est une épice fine au parfum chaud et légèrement sucré, très prisée en cuisine et pâtisserie. Elle relève subtilement sauces, soupes, plats mijotés, desserts et boissons chaudes. Indispensable pour apporter profondeur et douceur à vos recettes, la muscade est un classique incontournable de votre garde-manger.
Marque: MDH
Le Chunky Chaat Masala est un mélange d’épices indien au goût acidulé et épicé, parfait pour relever vos salades de fruits, chaats, snacks, yaourts et boissons comme le lassi. Il ajoute une touche savoureuse et piquante typiquement indienne.
Le Talipoo Vandagam est une pâte aromatique traditionnelle utilisée dans la cuisine indienne et sud-asiatique. Préparée à partir d’un mélange soigneusement sélectionné d'épices et d’ingrédients naturels, elle apporte une saveur riche et authentique à vos plats. Idéale pour rehausser currys, marinades et sauces, typiques des spécialités du Sud de l’Inde.
Préparez des plats de viande riches en saveurs avec Aachi Meat Masala. Ce mélange d’épices authentiques apporte à vos recettes une profondeur de goût et un parfum irrésistible, typiques de la cuisine indienne.
Le Fenouil Moulu dégage une saveur douce, anisée et légèrement sucrée. Parfait pour parfumer pâtisseries, plats de poisson, currys, marinades ou légumes sautés. Idéal aussi pour infuser thés et tisanes.
Le Dahi Vada Raita Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer le célèbre plat indien Dahi Vada. Ce plat consiste en des boulettes de lentilles frites puis mélangées à du yaourt nature, agrémentées de chutney sucré et d'épices. Le masala MDH rehausse ce mets en apportant une saveur riche, légèrement épicée et acidulée, typique...
Les feuilles de sauge coupées sont idéales pour parfumer vos plats avec une touche aromatique intense et légèrement camphrée. Utilisées en infusion, en assaisonnement pour viandes, sauces, farces ou plats mijotés, elles apportent une saveur chaleureuse et raffinée. Prêtes à l'emploi, elles s’intègrent facilement dans toutes vos préparations culinaires.