SHAN KARAHI 50g
Un mélange épicé et parfumé pour préparer le célèbre plat de poulet karachi, typique de la cuisine pakistanaise. Parfait pour un curry riche, à base de tomates, d’ail et de gingembre.
La farine pour string hoppers MDH est un mélange spécialement conçu pour préparer des string hopper (fines nouilles de riz vapeur), typiques du Sri Lanka et du sud de l’Inde. Prête à l’emploi, elle permet de réaliser facilement ces pains en spirale délicats, moelleux à souhait et parfaits à accompagner de currys ou chutneys.
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Un mélange épicé et parfumé pour préparer le célèbre plat de poulet karachi, typique de la cuisine pakistanaise. Parfait pour un curry riche, à base de tomates, d’ail et de gingembre.
La poudre d’oignon est un ingrédient polyvalent utilisé pour relever une grande variété de plats. Elle offre une saveur douce, légèrement sucrée et parfaitement équilibrée. Elle s’incorpore idéalement dans les marinades, sauces, soupes, viandes, légumes ou préparations salées sans avoir besoin d’éplucher ni de faire revenir des oignons. Un indispensable...
Préparez un yakhni pilau authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz pilau riche en goût, avec viande ou légumes.
Donnez à vos kebabs toute la saveur du nord du Pakistan avec ce mélange épicé typique. Idéal pour des galettes de viande croustillantes et juteuses, au goût authentique.
Marque: ESPIG
Le mélange Quatre Épices est un assaisonnement traditionnel composé généralement de poivre noir, clou de girofle, muscade et cannelle. Il apporte une saveur chaude, légèrement sucrée et épicée à vos plats. Parfait pour relever viandes, potages, ou légumes. Un incontournable pour donner du caractère à vos préparations culinaires.
Le romarin séché est une herbe aromatique très appréciée en cuisine pour son parfum intense et boisé. Idéal pour assaisonner viandes grillées, pommes de terre rôties, sauces, marinades ou plats méditerranéens, il libère toute sa saveur à la cuisson. Une pincée suffit pour relever vos recettes avec caractère.
Marque: LES BONNES EPICES
Riches en fibres, oméga-3 et antioxydants, les graines de lin sont idéales pour enrichir votre alimentation. Elles apportent croquant et bienfaits nutritionnels à vos salades, yaourts, smoothies, pains et pâtisseries.
Le MDH Hyderabadi Biryani Masala est un mélange d’épices authentique conçu spécialement pour préparer un biryani à la manière de Hyderabad. Ce mélange soigné d'épices précieuses délivre une saveur riche, parfumée et légèrement épicée et un arômr intense caractéristique du plat royal indien.
Préparez un délicieux Karahi Gosht en toute simplicité avec ce mélange d'épices riche et aromatique. Spécialement conçu pour sublimer la viande d’agneau ou de bœuf, ce masala offre un goût traditionnel intense, parfait pour vos repas en famille ou entre amis.
Un mélange d'épices riche et parfumé, idéal pour préparer un nihari maison authentique, un curry pakistanais lentement mijoté à base de viande fondante et de saveurs profondes.
Préparez facilement un qorma riche et parfumé avec ce mélange d'épices de qualité signé National. Idéal pour les plats traditionnels pakistanais, il offre un équilibre parfait entre chaleur, douceur et arômes. Pour un résultat savoureux, utilisez-le avec du poulet ou de la viande rouge et savourez un repas digne des grandes occasions.
Marque: LES BONNES EPICES
Le piment moulu doux est une épice délicate qui apporte une saveur légèrement relevée sans excès de piquant. Idéal pour parfumer vos plats avec douceur, il rehausse sauces, soupes, viandes et légumes tout en apportant une belle couleur rouge chaleureuse. Parfait pour ceux qui souhaitent profiter de la saveur du piment sans la force du piquant intense.
Ajoutez une touche parfumée à vos plats avec l’Anis Étoilé. Son arôme doux et légèrement réglissé parfume currys, bouillons, plats mijotés et desserts. Idéal aussi pour infuser thés et boissons chaudes.
La farine pour string hoppers MDH est un mélange spécialement conçu pour préparer des string hopper (fines nouilles de riz vapeur), typiques du Sri Lanka et du sud de l’Inde. Prête à l’emploi, elle permet de réaliser facilement ces pains en spirale délicats, moelleux à souhait et parfaits à accompagner de currys ou chutneys.