POIS CASSES VERTS 1KG

Les pois cassés verts peut être cuisiné de nombreuses manières, la plus connue étant probablement la purée de pois cassés, mais il est également possible de le préparer en soupe, ou en garniture. Les pois cassés s'accordent particulièrement bien avec les saveurs douces de fruits, le citron, et les épices notamment de la cuisine indienne (curry,...

POIS CHICHE MARRON (Kala Chana) 1KG

Pour les préparations de "CHANA MASALA" dans l'Inde du Nord ou de "SOUNDAL" comme dans le sud de l'Inde.

POIS D'ANGOLE 1KG

POIS DU CAP 1KG

Le Pois du Cap, originaire du Pérou, il est surnommé le haricot de Lima. Il est très apprécié en Amérique tropicale mais aussi à Madagascar et sur l’île de La Réunion. Le pois de cap peut être utilisé en salades tièdes, houmous, gaspacho, plats compotés… Ce pois s’adapte à toutes les recettes. Mais il est surtout indispensable aux spécialités créoles :...

Référence: VAL BEANS

POIS DU VAL 1KG

Marque: LES BONNES EPICES

POIVRE BLANC GRAINS (50G)

POUDRE DE CANNES A SUCRES (JAGGERY) 500G

La poudre de jaggery est un sucre non raffiné issu du jus de canne à sucre ou de palmier, très utilisé dans la cuisine indienne et africaine. Riche en minéraux (fer, magnésium, potassium), elle offre une alternative naturelle au sucre blanc, avec une saveur caramélisée douce et authentique.

POUSSES DE BAMBOU 227G

Marque: ANJU

PULPE DE MANGUE (Mango pulpe) 850G

Pulpe de mangue extra pour faire de bonne lassi à la mangue ou préparer de bon dessert

PURE DE PIMENT colombo 90G

PUREE DE PIMENTS ANTILLAIS 90G

QUAKER FLOCONS D'AVOINE 500G