FARINE DE RIZ GLUANT 400G

Marque: KALYANI

FARINE DE RIZ ROUGE CUIT (ROASTED RED RICE FLOUR) 1KG

Farine de riz rouge grillé, pour faire des idyappams et autre plats. 

Marque: PRESTIGE

FARINE DE TAPIOCA 400G

FENOUIL MOULU 100G

Le Fenouil Moulu dégage une saveur douce, anisée et légèrement sucrée. Parfait pour parfumer pâtisseries, plats de poisson, currys, marinades ou légumes sautés. Idéal aussi pour infuser thés et tisanes.

FENUGREC MOULU 100G

Le Fenugrec Moulu apporte une saveur chaude, légèrement amère et très parfumée à vos plats. Incontournable dans les currys, marinades, pains ou plats de légumes. Une épice typique de la cuisine indienne et orientale.

FESTIVAL BISCUIT FRAISE 403G

Savourez ces délicieux Biscuits à la Fraise, alliant un cœur tendre et fruité à une pâte croustillante.

FESTIVAL BISCUIT VANILLE 403G

Ces Biscuits à la Vanille offrent une texture croustillante et une douce saveur vanillée. Parfaits pour accompagner un thé, un café ou pour une pause gourmande à tout moment de la journée. 

FEUILLE DE RIZ (Pour nems) 400G

Feuilles de riz fines et translucides, idéales pour la préparation de nems ou autres recettes asiatiques. Il suffit de les réhydrater quelques secondes dans de l’eau tiède pour les rendre souples et prêtes à garnir. Parfaites pour des entrées ou des plats frits croustillants.

FEUILLE DE RIZ (Pour rouleaux de printemps) 400G

Ces feuilles de riz sont spécialement conçues pour réaliser facilement des rouleaux de printemps maison. Une fois trempées dans l’eau tiède, elles deviennent souples et prêtes à accueillir vos garnitures de légumes, crevettes, vermicelles ou viande. Idéales pour des préparations légères, fraîches et savoureuses.

Référence: COMBAVA

FEUILLES DE COMBAVA SECHEES 10G

Combava est un citron vert , à la forme joliment ronde et à la peau fripée caractéristique. Les feuilles apportent une belle touche d'agrume, notamment à un curry rouge thai ou cambodgien.Grillé à sec, elle se marie très bien avec de l'ail, la sauce soja et du sucre de palme pour une marinade succulente (canard, agneau)

Marque: SAVEUR DES EPICES

FEUILLES DE LAURIER 20G

Les Feuilles de Laurier apportent une saveur subtile et aromatique à vos plats mijotés, sauces, soupes, bouillons et marinades. Incontournable en cuisine, elles relèvent délicatement viandes, poissons, légumes et plats en sauce.

FEVES DECORTIQ 1KG

Une saveur « ancienne », qui tire sur la noisette, la fève dégage des arômes très fins. Sa texture est très onctueuse. Cuisinez-la en salade, en purée (seule ou avec des pois cassés par exemple), en soupe ou encore mijotée dans des plats de viande. Pour les amateurs de saveurs orientales, sachez que les fèves aiment les épices telles que le cumin ou la...