Riz basmati extra long. Grain qui devienne plus long à la cuisson. Idéal pour faire du biryani.
Le riz Basmati India Gate Extra Long est un riz premium au grain extra long et fin, cultivé au pied de l’Himalaya. Son parfum délicat, sa texture légère et sa capacité à rester bien séparé après cuisson en font un choix idéal pour les plats de fête : biryani, pilaf, riz sauté ou riz nature.
Ce riz spécial sushi est un riz rond de qualité supérieure, sélectionné pour sa texture collante idéale à la réalisation de makis, nigiris et autres préparations japonaises. Une fois cuit, il devient moelleux et légèrement collant, parfait pour bien maintenir la forme des sushis. Indispensable pour une cuisine japonaise réussie à la maison.
Le riz de Suriname est un riz long et léger, très apprécié pour sa tenue parfaite à la cuisson. Ses grains restent bien séparés, ce qui en fait un excellent choix pour les plats en sauce, les pilafs ou les mets traditionnels d’Afrique, des Antilles ou d’Asie.
Le Riz a Idly est un riz spécial à grain court, idéal pour la préparation des traditionnels idlis (gâteaux de riz cuits à la vapeur) et dosas du sud de l’Inde. Grâce à sa texture et à son taux d’amidon, il donne une pâte légère, aérée et parfaitement fermentée. Incontournable pour des recettes authentiques maison.
Le Seeraga Samba est un riz aromatique traditionnel du sud de l’Inde, particulièrement prisé pour la préparation du biryani. Il absorbe parfaitement les épices et les saveurs, ce qui en fait un choix idéal pour les plats de fête et les recettes riches en arômes. Léger, digeste et savoureux, le riz Seeraga Samba apporte une touche authentique et élégante à...
Marque: KALYANI
Le riz Sona Masuri est un riz blanc, léger et aromatique, très prisé dans la cuisine du sud de l’Inde. Facile à digérer, il est parfait pour accompagner les plats quotidiens comme les currys, les dals ou encore pour préparer des recettes traditionnelles comme le biryani, le pongal ou le tamarind rice. Polyvalent et savoureux, il constitue un choix idéal...
Marque: KINGS
Le Poha est du riz aplati, léger et facile à cuisiner, couramment utilisé dans la cuisine indienne. Préparé à partir de riz cuit à la vapeur puis pressé, il devient des flocons fins qui cuisent rapidement. Idéal pour des plats savoureux comme le petit-déjeuner poha aux légumes, des snacks ou encore des préparations sucrées. Nutritif, il est parfait pour...
Marque: KALYANI
Le Riz a Idly est un riz spécial à grain court, idéal pour la préparation des traditionnels idlis (gâteaux de riz cuits à la vapeur) et dosas du sud de l’Inde. Grâce à sa texture et à son taux d’amidon, il donne une pâte légère, aérée et parfaitement fermentée. Incontournable pour des recettes authentiques maison.
Le Riz Basmati Heer est un riz long grain de qualité supérieure, cultivé au pied de l’Himalaya. Apprécié pour son arôme délicat et sa texture légère, il est idéal pour les plats indiens, orientaux ou quotidiens. Chaque grain reste bien séparé après cuisson.
Riz basmati extra long. Grain qui devienne plus long à la cuisson. Idéal pour faire du biryani.
