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Le riz Sona Masuri (pachaiarsi) est un riz blanc léger et aromatique, très populaire dans le sud de l’Inde. Moins collant que d'autres variétés, il cuit rapidement et offre une texture moelleuse idéale pour les plats quotidiens comme le pongal. Parfait pour une cuisine savoureuse et équilibrée, le Sona Masuri est un incontournable du garde-manger indien.
Le riz de Suriname est un riz long et léger, très apprécié pour sa tenue parfaite à la cuisson. Ses grains restent bien séparés, ce qui en fait un excellent choix pour les plats en sauce, les pilafs ou les mets traditionnels d’Afrique, des Antilles ou d’Asie.
Le riz Shama Basmati Sella 5kg est un riz long grain de qualité supérieure, précuit à la vapeur (sella) pour préserver sa texture ferme et son parfum naturel à la cuisson. Idéal pour les plats comme le biryani, le pilaf ou le riz en accompagnement, il reste parfaitement séparé et moelleux après cuisson. Un incontournable pour une cuisine savoureuse et...
Marque: VEETTEE
Riz basmati extra long. Grain qui devienne plus long à la cuisson. Idéal pour faire du biryani.
Marque: KALYANI
Le Riz a Idly est un riz spécial à grain court, idéal pour la préparation des traditionnels idlis (gâteaux de riz cuits à la vapeur) et dosas du sud de l’Inde. Grâce à sa texture et à son taux d’amidon, il donne une pâte légère, aérée et parfaitement fermentée. Incontournable pour des recettes authentiques maison.
Le riz Basmati India Gate Extra Long est un riz premium au grain extra long et fin, cultivé au pied de l’Himalaya. Son parfum délicat, sa texture légère et sa capacité à rester bien séparé après cuisson en font un choix idéal pour les plats de fête : biryani, pilaf, riz sauté ou riz nature.
Le Seeraga Samba est un riz aromatique traditionnel du sud de l’Inde, particulièrement prisé pour la préparation du biryani. Il absorbe parfaitement les épices et les saveurs, ce qui en fait un choix idéal pour les plats de fête et les recettes riches en arômes. Léger, digeste et savoureux, le riz Seeraga Samba apporte une touche authentique et élégante à...
Le riz Shama Basmati Sella 5kg est un riz long grain de qualité supérieure, précuit à la vapeur (sella) pour préserver sa texture ferme et son parfum naturel à la cuisson. Idéal pour les plats comme le biryani, le pilaf ou le riz en accompagnement, il reste parfaitement séparé et moelleux après cuisson. Un incontournable pour une cuisine savoureuse et...
Le Riz Basmati Heer est un riz long grain de qualité supérieure, cultivé au pied de l’Himalaya. Apprécié pour son arôme délicat et sa texture légère, il est idéal pour les plats indiens, orientaux ou quotidiens. Chaque grain reste bien séparé après cuisson.