Le Riz a Idly est un riz spécial à grain court, idéal pour la préparation des traditionnels idlis (gâteaux de riz cuits à la vapeur) et dosas du sud de l’Inde. Grâce à sa texture et à son taux d’amidon, il donne une pâte légère, aérée et parfaitement fermentée. Incontournable pour des recettes authentiques maison.
Le riz Shama Basmati Sella 5kg est un riz long grain de qualité supérieure, précuit à la vapeur (sella) pour préserver sa texture ferme et son parfum naturel à la cuisson. Idéal pour les plats comme le biryani, le pilaf ou le riz en accompagnement, il reste parfaitement séparé et moelleux après cuisson. Un incontournable pour une cuisine savoureuse et...
Le Riz Basmati Heer est un riz long grain de qualité supérieure, cultivé au pied de l’Himalaya. Apprécié pour son arôme délicat et sa texture légère, il est idéal pour les plats indiens, orientaux ou quotidiens. Chaque grain reste bien séparé après cuisson.
Le riz Shama Basmati Sella 5kg est un riz long grain de qualité supérieure, précuit à la vapeur (sella) pour préserver sa texture ferme et son parfum naturel à la cuisson. Idéal pour les plats comme le biryani, le pilaf ou le riz en accompagnement, il reste parfaitement séparé et moelleux après cuisson. Un incontournable pour une cuisine savoureuse et...
Marque: KALYANI
Le riz Sona Masuri est un riz blanc, léger et aromatique, très prisé dans la cuisine du sud de l’Inde. Facile à digérer, il est parfait pour accompagner les plats quotidiens comme les currys, les dals ou encore pour préparer des recettes traditionnelles comme le biryani, le pongal ou le tamarind rice. Polyvalent et savoureux, il constitue un choix idéal...
Le riz rouge est une variété de riz entier qui conserve son enveloppe rougeâtre naturelle, riche en antioxydants et en fibres. Avec une saveur légèrement noisette et une texture ferme, il apporte une touche saine et gourmande à vos plats. Idéal en accompagnement, en salades ou en bowls, le riz rouge est un excellent choix pour une alimentation équilibrée...
Le riz Sona Masuri (pachaiarsi) est un riz blanc léger et aromatique, très populaire dans le sud de l’Inde. Moins collant que d'autres variétés, il cuit rapidement et offre une texture moelleuse idéale pour les plats quotidiens comme le pongal. Parfait pour une cuisine savoureuse et équilibrée, le Sona Masuri est un incontournable du garde-manger indien.
Le riz rond se distingue par ses grains courts et dodus, qui absorbent particulièrement bien les liquides. Idéal pour les plats crémeux comme les risottos, les desserts au lait ou les paellas, il offre une texture tendre et légèrement collante après cuisson. Polyvalent, il est parfait pour une cuisine familiale et réconfortante.
Le Riz Basmati Heer est un riz long grain de qualité supérieure, cultivé au pied de l’Himalaya. Apprécié pour son arôme délicat et sa texture légère, il est idéal pour les plats indiens, orientaux ou quotidiens. Chaque grain reste bien séparé après cuisson.
Marque: VEETTEE
Riz basmati extra long. Grain qui devienne plus long à la cuisson. Idéal pour faire du biryani.
Le Riz a Idly est un riz spécial à grain court, idéal pour la préparation des traditionnels idlis (gâteaux de riz cuits à la vapeur) et dosas du sud de l’Inde. Grâce à sa texture et à son taux d’amidon, il donne une pâte légère, aérée et parfaitement fermentée. Incontournable pour des recettes authentiques maison.