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Les pousses de bambou sont des jeunes tiges comestibles du bambou, prisées dans la cuisine asiatique pour leur texture croquante et leur goût délicat. Prêtes à l’emploi, elles s’ajoutent facilement aux woks, sautés, soupes, currys, ou plats mijotés. Idéales pour une alimentation saine et variée.
Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable de la cuisine indienne et ayurvédique. Riche en arômes et sans lactose, il est idéal pour la cuisson à haute température. Source naturelle de bonnes graisses, il apporte une saveur authentique et une touche de tradition à vos plats.
Le thé verveine Walima est une infusion naturelle à base de feuilles de verveine séchées, reconnue pour ses propriétés apaisantes et digestives. Son arôme doux et citronné en fait une boisson idéale en soirée pour favoriser la détente et le sommeil. Un moment de calme et de bien-être dans chaque tasse.
Les Tubes de Henné sont prêts à l'emploi pour réaliser des dessins traditionnels ou artistiques sur la peau. Fabriqués à partir de henné naturel, ils offrent une couleur riche et durable, idéale pour les mariages, fêtes ou décorations temporaires.
Le Haricot Lingot Rose est une variété de haricot blanc à la peau légèrement rosée, apprécié pour sa chair tendre et son goût délicat. Idéal pour les plats mijotés, salades ou accompagnements, il apporte saveur et texture à vos recettes.
Marque: LES BONNES EPICES
Réalisez facilement de savoureux plats réunionnais ou mauriciens avec ce massalé en poudre, un mélange d'épices torréfiées typique aux arômes profonds. Parfait pour parfumer les caris, ragoûts, viandes ou légumes, il apporte chaleur et intensité à vos préparations.
Ce riz thaï parfumé cassé deux fois est un riz jasmin à grains partiellement brisés, qui conserve tout l’arôme naturel du riz thaï traditionnel. Sa cuisson rapide et sa texture fondante en font un choix idéal pour les plats en sauce, les currys ou les recettes quotidiennes. Un incontournable pour une cuisine savoureuse, parfumée et authentique.
Savourez ces délicieux Biscuits à la Fraise, alliant un cœur tendre et fruité à une pâte croustillante.
Ces feuilles de riz sont spécialement conçues pour réaliser facilement des rouleaux de printemps maison. Une fois trempées dans l’eau tiède, elles deviennent souples et prêtes à accueillir vos garnitures de légumes, crevettes, vermicelles ou viande. Idéales pour des préparations légères, fraîches et savoureuses.
Marque: LES BONNES EPICES
La persillade est un mélange savoureux à base de persil frais haché et d’ail, parfois agrémenté d’huile d’olive ou d’autres herbes. Idéale pour parfumer viandes, poissons, légumes et sauces, elle apporte une fraîcheur et une intensité aromatique qui sublimera vos plats. Prête à l’emploi, la persillade est un incontournable de la cuisine pour un goût...
Le sirop de rose, aussi appelé Rose Milk, est une boisson parfumée au goût floral doux et rafraîchissant. Très populaire en Inde et au Moyen-Orient, il se déguste avec du lait froid ou dans des desserts. Sa belle couleur rose et son arôme délicat en font une boisson aussi élégante que savoureuse.
Marque: JUMBO
L’arôme JUMBO Bouillon Bœuf apporte une touche savoureuse et corsée à vos plats. Parfait pour relever viandes, sauces, soupes, riz ou légumes, il remplace efficacement le sel tout en ajoutant une profondeur de goût inspirée du bouillon de bœuf. Un indispensable en cuisine pour des plats pleins de caractère.
Marque: KALYANI
Farine de riz rouge grillé, pour faire des idyappams et autre plats.
