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La Sauce Nuoc Mam Mega est une sauce de poisson vietnamienne traditionnelle, issue de la fermentation de poissons frais et de sel, puis vieillie pour développer un goût umami puissant, à la fois salé, légèrement sucré et parfumé. Incontournable en cuisine asiatique, elle sublime salades, marinades, sauces d’accompagnement et plats sautés.
Le sucre de palme rond, également appelé jaggery, est un sucre naturel non raffiné obtenu à partir de la sève de palmiers. Sa texture solide et sa couleur brun doré en font un ingrédient traditionnel utilisé pour sucrer naturellement desserts et plats. Il apporte une douceur authentique et une légère note caramélisée à vos recettes, tout en étant une...
Les haricots rouges offrent une saveur prononcée associée à une texture douce et se dégustent chauds en accompagnement de plats en sauce, légumes ou riz. Ils entrent généralement dans la composition de nombreux plats mexicains : chili con carne, salades mexicaines…
La sauce soja salée est un condiment essentiel de la cuisine asiatique, apprécié pour son goût riche et umami. Elle apporte profondeur et caractère à vos plats sautés, marinades, soupes, riz, nouilles ou sushis. Élaborée à partir de fèves de soja fermentées, elle relève vos recettes avec authenticité.
Marque: JUMBO
L’arôme JUMBO Bouillon Poulet est conçu pour apporter la richesse et le goût authentique du mouton à vos plats. Idéal pour parfumer vos sauces, ragoûts, plats africains ou asiatiques, il intensifie la saveur sans avoir besoin de viande. Pratique et savoureux, il relève tous vos plats en un clin d’œil.
Les cubes Maggi en tablette sont un assaisonnement concentré qui apporte une saveur intense et authentique à vos plats. Faciles à utiliser, ils conviennent parfaitement pour rehausser le goût des soupes, sauces, bouillons, ragoûts et plats mijotés.
Le thé verveine Walima est une infusion naturelle à base de feuilles de verveine séchées, reconnue pour ses propriétés apaisantes et digestives. Son arôme doux et citronné en fait une boisson idéale en soirée pour favoriser la détente et le sommeil. Un moment de calme et de bien-être dans chaque tasse.
Marque: TRS
Eau extrait de rose , pour aromatiser les desserts , les boissons etc
Les pousses de bambou sont des jeunes tiges comestibles du bambou, prisées dans la cuisine asiatique pour leur texture croquante et leur goût délicat. Prêtes à l’emploi, elles s’ajoutent facilement aux woks, sautés, soupes, currys, ou plats mijotés. Idéales pour une alimentation saine et variée.