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Graines d’anis vert entières au parfum délicat et légèrement sucré. Parfaites pour infuser thés, tisanes, plats mijotés, marinades ou boissons maison.
Marque: PG
Le PG Black Tea est un thé noir de qualité, reconnu pour son goût riche et corsé. Parfait pour être dégusté nature ou avec un peu de lait et de sucre, il offre une infusion aux arômes profonds et réconfortants. Idéal pour commencer la journée ou accompagner une pause, ce thé noir classique est un incontournable des amateurs de thé.
Le maïs dégermé est un ingrédient polyvalent, dépourvu de germe pour une meilleure conservation. Riche en glucides complexes, il est idéal pour la fabrication de farine, bouillies ou céréales. Sa texture fine permet de nombreuses utilisations culinaires, du traditionnel au moderne.
La sauce huître Megachef est élaborée à partir d’huîtres fraîches issues du golfe de Thaïlande, mijotées jusqu’à obtenir une texture veloutée, naturellement riche en umami. Elle offre un goût authentique, légèrement sucré, salé et fumé, idéal pour relever vos plats.
La marjolaine est une herbe aromatique au parfum doux et légèrement sucré, proche de l’origan. Très utilisée en cuisine méditerranéenne, elle relève parfaitement les viandes, légumes, sauces, potages et plats mijotés.
Le Grain de Roussir est un mélange d’épices typique de la cuisine antillaise, composé de cumin, fenugrec et graines de moutarde. Torréfié en début de cuisson, il parfume les plats créoles (colombo, ragoûts, sauces) de ses arômes chauds et subtils.
Les pousses de bambou sont des jeunes tiges comestibles du bambou, prisées dans la cuisine asiatique pour leur texture croquante et leur goût délicat. Prêtes à l’emploi, elles s’ajoutent facilement aux woks, sautés, soupes, currys, ou plats mijotés. Idéales pour une alimentation saine et variée.
Savourez l’onctuosité du Lait de Coco Aroy-D. Naturel et riche en goût, il est parfait pour préparer currys, soupes, desserts ou boissons exotiques. Un indispensable de la cuisine asiatique et tropicale.
Réalisez facilement de savoureux plats réunionnais ou mauriciens avec ce massalé en poudre, un mélange d'épices torréfiées typique aux arômes profonds. Parfait pour parfumer les caris, ragoûts, viandes ou légumes, il apporte chaleur et intensité à vos préparations.
Le pois du Cap, aussi appelé « lablab » ou « dolique », est une légumineuse populaire dans la cuisine créole et africaine. Il se distingue par sa texture fondante après cuisson et sa saveur douce. Idéal pour les plats mijotés, les currys ou en accompagnement de riz, il est également riche en protéines, fibres et minéraux, ce qui en fait un excellent choix...
Les graines de chia sont une super-aliment riche en fibres, oméga-3 et protéines. Leur texture gélifiée après trempage les rend parfaites pour les puddings, smoothies, yaourts ou en complément dans les salades et pâtisseries.
La sauce huître est un condiment asiatique incontournable, élaboré à partir d’extrait d’huîtres fraîches. Elle offre une saveur umami riche, légèrement sucrée et salée, qui rehausse le goût de nombreux plats, notamment les sautés, les marinades et les sauces. Indispensable pour sublimer vos préparations asiatiques ou ajouter une touche gourmande à vos plats.