Le sucre glace est un sucre finement moulu et très léger, idéal pour apporter une touche de douceur délicate à vos desserts. Parfait pour les glaçages, pâtisseries, crèmes et décorations, il se dissout rapidement et uniformément, garantissant une texture lisse et soyeuse. Indispensable dans toutes les cuisines, le sucre glace sublimera vos créations sucrées avec finesse et élégance.
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Marque: TRS
Eau extrait de rose , pour aromatiser les desserts , les boissons etc
Marque: KHANUM
Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable de la cuisine indienne et ayurvédique. Riche en arômes et sans lactose, il est idéal pour la cuisson à haute température. Source naturelle de bonnes graisses, il apporte une saveur authentique et une touche de tradition à vos plats.
Ces Biscuits à la Vanille offrent une texture croustillante et une douce saveur vanillée. Parfaits pour accompagner un thé, un café ou pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Offrez-vous une pause pleine de chaleur avec le thé à la cardamome Palanquin. Ce mélange raffiné associe la richesse du thé noir aux notes parfumées et légèrement épicées de la cardamome, une épice prisée pour ses vertus digestives et apaisantes.
Le safran est l’épice la plus précieuse et parfumée, reconnue pour sa couleur dorée intense et son arôme unique. Obtenu à partir des stigmates séchés de la fleur de crocus, il apporte une saveur délicate et subtile à vos plats. Idéal pour sublimer riz, paellas, sauces, desserts et infusions, le safran est un incontournable pour apporter une touche...
Marque: LES BONNES EPICES
Réalisez facilement de savoureux plats réunionnais ou mauriciens avec ce massalé en poudre, un mélange d'épices torréfiées typique aux arômes profonds. Parfait pour parfumer les caris, ragoûts, viandes ou légumes, il apporte chaleur et intensité à vos préparations.
L’infusion au tamarin est une boisson exotique et légèrement acidulée, préparée à partir de pulpe de tamarin séchée. Riche en antioxydants et reconnue pour ses propriétés digestives et rafraîchissantes, elle est idéale pour se désaltérer tout en prenant soin de son bien-être.
La purée de piment antillais est une pâte épicée préparée à partir des célèbres piments des Antilles, reconnus pour leur saveur intense et leur piquant caractéristique. Parfaite pour relever vos plats créoles, marinades, sauces et grillades, elle apporte chaleur et authenticité à vos recettes.
La pâte de piment Dame Besson est un condiment épicé et savoureux, préparé avec des piments frais soigneusement sélectionnés. Idéale pour relever vos plats traditionnels ou modernes, elle apporte une touche piquante et authentique à vos sauces, marinades, et sautés. Un indispensable pour donner du caractère à toutes vos recettes.
La semoule de maïs est une farine granuleuse obtenue à partir de grains de maïs moulus. De couleur jaune doré et à la saveur douce, elle est idéale pour réaliser des recettes traditionnelles comme la polenta, les pains de maïs ou les gâteaux. Elle peut aussi être utilisée comme base pour des galettes ou comme épaississant naturel. Sans gluten, elle...
Les Kurkure sont de délicieuses chips indienne croustillantes à base de maïs, de riz et de pois chiches, généreusement assaisonnés avec un mélange d’épices. Parfaits pour accompagner un thé, pour l’apéritif ou pour satisfaire une petite faim, les Kurkure plaisent autant aux enfants qu’aux adultes.
Les févettes sèches, petites fèves tendres une fois cuites, sont riches en protéines et fibres. Idéales pour les soupes, ragoûts, purées ou salades. Incontournables dans la cuisine méditerranéenne, orientale et végétarienne.
Le sucre glace est un sucre finement moulu et très léger, idéal pour apporter une touche de douceur délicate à vos desserts. Parfait pour les glaçages, pâtisseries, crèmes et décorations, il se dissout rapidement et uniformément, garantissant une texture lisse et soyeuse. Indispensable dans toutes les cuisines, le sucre glace sublimera vos créations sucrées avec finesse et élégance.
