Le sucre glace est un sucre finement moulu et très léger, idéal pour apporter une touche de douceur délicate à vos desserts. Parfait pour les glaçages, pâtisseries, crèmes et décorations, il se dissout rapidement et uniformément, garantissant une texture lisse et soyeuse. Indispensable dans toutes les cuisines, le sucre glace sublimera vos créations sucrées avec finesse et élégance.
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La poudre de canne à sucre est un sucre non raffiné, obtenu à partir du jus de la canne à sucre simplement séché et broyé. Riche en arômes naturels et légèrement caramélisé. Il est parfait pour sucrer vos boissons ou plats exotiques.
La Vaseline Lala est une pommade nourrissante et protectrice, spécialement formulée pour les peaux sensibles des bébés et des enfants. Sa texture riche et onctueuse aide à prévenir la sécheresse cutanée, à apaiser les irritations et à maintenir l'hydratation de la peau.
Le Grain de Roussir est un mélange d’épices typique de la cuisine antillaise, composé de cumin, fenugrec et graines de moutarde. Torréfié en début de cuisson, il parfume les plats créoles (colombo, ragoûts, sauces) de ses arômes chauds et subtils.
Le fruit du jacquier en sirop est un délice exotique à la chair tendre, sucrée et parfumée. Idéal pour les desserts, smoothies, salades de fruits ou à savourer tel quel. Originaire d’Asie, il séduit par sa texture unique et son goût doux.
Marque: IDAYAM
Le Kings Curry Powder est un mélange d'épices équilibré et parfumé, idéal pour préparer de délicieux currys maison. Combinant curcuma, coriandre, cumin et autres épices savoureuses, il apporte couleur, arôme et chaleur à tous vos plats indiens, africains ou créoles.
La purée de piment antillais est une pâte épicée préparée à partir des célèbres piments des Antilles, reconnus pour leur saveur intense et leur piquant caractéristique. Parfaite pour relever vos plats créoles, marinades, sauces et grillades, elle apporte chaleur et authenticité à vos recettes.
Le riz thaï parfumé, également connu sous le nom de riz jasmin, est un riz long grain naturellement aromatique, apprécié pour son parfum floral délicat et sa texture moelleuse. Cultivé principalement en Thaïlande, il accompagne parfaitement les plats asiatiques, les currys, les légumes sautés ou les viandes grillées. Un essentiel pour une cuisine raffinée...
Le Gingembre Confit offre une douceur sucrée associée à la saveur piquante du gingembre frais, idéal en encas gourmand. Une touche exotique et énergisante à savourer à tout moment
Marque: STARLING
Le thé Starling est un thé de qualité, soigneusement sélectionné pour offrir une expérience riche en arômes et saveurs. Parfait pour vos moments de détente, il se déguste aussi bien nature qu’accompagné de miel ou de citron. Idéal pour bien commencer la journée ou pour une pause revitalisante, ce thé allie tradition et finesse pour ravir les amateurs de...
La pâte de piment vert est une préparation épicée et aromatique, parfaite pour relever vos plats avec intensité. Elle s’utilise en marinade, en base de sauce ou en accompagnement pour ajouter une touche piquante et fraîche à vos recettes. Idéale dans la cuisine antillaise, africaine, ou asiatique.
Ces Biscuits à la Vanille offrent une texture croustillante et une douce saveur vanillée. Parfaits pour accompagner un thé, un café ou pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
La sauce huître Megachef est élaborée à partir d’huîtres fraîches issues du golfe de Thaïlande, mijotées jusqu’à obtenir une texture veloutée, naturellement riche en umami. Elle offre un goût authentique, légèrement sucré, salé et fumé, idéal pour relever vos plats.
Référence: COMBAVA
Combava est un citron vert , à la forme joliment ronde et à la peau fripée caractéristique. Les feuilles apportent une belle touche d'agrume, notamment à un curry rouge thai ou cambodgien.Grillé à sec, elle se marie très bien avec de l'ail, la sauce soja et du sucre de palme pour une marinade succulente (canard, agneau)
Le sucre glace est un sucre finement moulu et très léger, idéal pour apporter une touche de douceur délicate à vos desserts. Parfait pour les glaçages, pâtisseries, crèmes et décorations, il se dissout rapidement et uniformément, garantissant une texture lisse et soyeuse. Indispensable dans toutes les cuisines, le sucre glace sublimera vos créations sucrées avec finesse et élégance.
