Savourez l’onctuosité du Lait de Coco Aroy-D. Naturel et riche en goût, il est parfait pour préparer currys, soupes, desserts ou boissons exotiques. Un indispensable de la cuisine asiatique et tropicale.
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Les graines de courge grillées et salées sont une collation saine et savoureuse. Riches en protéines, magnésium et bonnes graisses, elles se dégustent à l’apéritif, en encas ou ajoutées à vos salades et plats pour un croquant irrésistible.
Marque: STARLING
Le thé au kinkéliba est une infusion traditionnelle d’Afrique de l’Ouest. Connu pour ses vertus dépuratives, digestives et tonifiantes, il est souvent consommé à jeun pour purifier l’organisme. Son goût légèrement amer en fait une boisson naturelle et bienfaisante.
Marque: ANJU
Les pois chiches sont des légumineuses incontournables de nombreuses cuisines du monde. Riches en protéines, fibres et minéraux, ils sont parfaits pour une alimentation équilibrée. Polyvalents, ils s’utilisent dans des plats variés : houmous, couscous, currys, salades ou encore ragoûts. Idéal pour les recettes végétariennes ou comme source de protéines...
Le riz de Suriname est un riz long et léger, très apprécié pour sa tenue parfaite à la cuisson. Ses grains restent bien séparés, ce qui en fait un excellent choix pour les plats en sauce, les pilafs ou les mets traditionnels d’Afrique, des Antilles ou d’Asie.
Marque: TRS
Les noix de cajou sont croquantes, légèrement sucrées et naturellement riches en bons lipides, protéines et minéraux. Elles se dégustent telles quelles en collation, s’ajoutent à vos plats sautés, currys, salades ou desserts, pour une touche gourmande et exotique. Polyvalentes et délicieuses, elles sont un indispensable de votre cuisine santé !
Une saveur « ancienne », qui tire sur la noisette, la fève dégage des arômes très fins. Sa texture est très onctueuse. Cuisinez-la en salade, en purée (seule ou avec des pois cassés par exemple), en soupe ou encore mijotée dans des plats de viande. Pour les amateurs de saveurs orientales, sachez que les fèves aiment les épices telles que le cumin ou la...
Les Pilchards sardines à la tomate sont des poissons riches en oméga-3, conservés dans une sauce tomate savoureuse et légèrement épicée. Idéal pour un repas rapide, sain et plein de goût, à déguster sur du pain, en salade ou dans vos recettes.
Le maïs dégermé blanc est un ingrédient polyvalent, dépourvu de germe pour une meilleure conservation. Riche en glucides complexes, il est idéal pour la fabrication de farine, bouillies ou céréales. Sa texture fine permet de nombreuses utilisations culinaires, du traditionnel au moderne.
Les haricots rouges offrent une saveur prononcée associée à une texture douce et se dégustent chauds en accompagnement de plats en sauce, légumes ou riz. Ils entrent généralement dans la composition de nombreux plats mexicains : chili con carne, salades mexicaines…
Marque: LEGUMOR
Le maïs hominy est du maïs blanc ou jaune traité avec une méthode traditionnelle qui le rend plus tendre, digeste et riche en nutriments. Il est couramment utilisé dans les plats d’Afrique, d’Amérique latine ou des Caraïbes comme le pozole, le moambe ou les bouillies épaisses.
L’infusion au tamarin est une boisson exotique et légèrement acidulée, préparée à partir de pulpe de tamarin séchée. Riche en antioxydants et reconnue pour ses propriétés digestives et rafraîchissantes, elle est idéale pour se désaltérer tout en prenant soin de son bien-être.
La farine de maïs blanche est une poudre fine obtenue par broyage du maïs blanc. Très utilisée dans la cuisine africaine, latino-américaine et méditerranéenne, elle sert à préparer une variété de plats traditionnels comme les galettes, pains et autres spécialités. Sa texture légère et son goût neutre en font un ingrédient polyvalent, parfait pour des...
Savourez l’onctuosité du Lait de Coco Aroy-D. Naturel et riche en goût, il est parfait pour préparer currys, soupes, desserts ou boissons exotiques. Un indispensable de la cuisine asiatique et tropicale.
