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Le Riz Basmati Heer est un riz long grain de qualité supérieure, cultivé au pied de l’Himalaya. Apprécié pour son arôme délicat et sa texture légère, il est idéal pour les plats indiens, orientaux ou quotidiens. Chaque grain reste bien séparé après cuisson.
Les Papadams(ou appalam), fines galettes indiennes croustillantes, sont idéales en apéritif ou en accompagnement de vos plats. À base de farine de lentilles ou de pois chiches, elles se dégustent nature ou relevées de chutney, pickle ou sauces variées.
Préparez un curry doux et parfumé avec Patak’s Pâte de Curry doux. Élaborée à partir d’un savoureux mélange d’épices douces, cette pâte est idéale pour des currys pleins de goût, accessibles à toute la famille.
Base d'un grand nombre de plats africains, le manioc se décline ici sous forme de farine. La farine de manioc peut être consommée sous forme d'une sorte de pâte/purée, ou servir à la préparation de pains et desserts, en alternative à la farine de blé. Une des grandes différences avec la farine de blé est que la farine de manioc est fermentée.
