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Le mélange Gits Gulab Jamun permet de préparer facilement ces célèbres douceurs indiennes : de petites boules moelleuses, frites puis plongées dans un sirop sucré parfumé à la rose. Un dessert traditionnel, riche en saveurs et parfait pour toutes les occasions.
Le MDH Achari Chicken Masala est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer des plats de poulet au goût "achar" (pickles) typique de l’Inde. Avec ses notes acidulées et aromatiques, il transforme votre poulet en un plat piquant et savoureux, rappelant les saveurs traditionnelles des pickles indiens.
Préparez un curry doux et parfumé avec Patak’s Pâte de Curry doux. Élaborée à partir d’un savoureux mélange d’épices douces, cette pâte est idéale pour des currys pleins de goût, accessibles à toute la famille.
Les Pilchards sardines nature sont de petits poissons riches en oméga-3, idéales pour une alimentation saine et rapide, elles se dégustent en salade, sur du pain ou intégrées à diverses recettes.
L’orge perlé est une céréale raffinée, débarrassée de son enveloppe extérieure, offrant une texture tendre et un goût légèrement noisette. Riche en fibres, vitamines et minéraux, elle est idéale pour préparer des soupes, salades, risottos ou plats mijotés.
Le poivre blanc moulu offre une saveur délicate, idéale pour relever subtilement vos plats sans l’intensité piquante du poivre noir. Obtenu à partir de grains de poivre dont l’enveloppe a été retirée, il est parfait pour assaisonner sauces, soupes, viandes blanches et poissons, tout en préservant la couleur claire de vos recettes. Un indispensable pour...
Marque: MDH
Le Sabji Masala de MDH est un mélange d’épices aromatiques idéal pour parfumer tous vos plats de légumes. Il donne une saveur riche, légèrement piquante et typiquement indienne à vos préparations quotidiennes, sautées ou en sauce.
Marque: IDAYAM
L’huile de sésame, extraite à froid ou cuite, offre un délicieux goût de noisette et une richesse nutritive remarquable. Elle est naturellement riche en acides gras insaturés (oméga‑6 et oméga‑9), en vitamine E et vitamine K, ainsi qu’en antioxydants (sésamol, sésamine), ce qui la rend bénéfique pour la santé cardiovasculaire et cutanée .
Relèvez vos plats avec le Pickle de Mangue Ahmed. Préparé avec des morceaux de mangue verte marinés aux épices, ce condiment typique de la cuisine indienne accompagne à merveille currys, riz et viandes.
Un mélange épicé et parfumé pour préparer le célèbre plat de poulet karachi, typique de la cuisine pakistanaise. Parfait pour un curry riche, à base de tomates, d’ail et de gingembre.
