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PATAK PATE DE CURRY (DOUX) 283G
Préparez un curry doux et parfumé avec Patak’s Pâte de Curry doux. Élaborée à partir d’un savoureux mélange d’épices douces, cette pâte est idéale pour des currys pleins de goût, accessibles à toute la famille.
FOUFOU FARINE MANIOC 1KG
Base d'un grand nombre de plats africains, le manioc se décline ici sous forme de farine. La farine de manioc peut être consommée sous forme d'une sorte de pâte/purée, ou servir à la préparation de pains et desserts, en alternative à la farine de blé. Une des grandes différences avec la farine de blé est que la farine de manioc est fermentée.
APPALAM (PAPADUM) 150G
Les Papadams(ou appalam), fines galettes indiennes croustillantes, sont idéales en apéritif ou en accompagnement de vos plats. À base de farine de lentilles ou de pois chiches, elles se dégustent nature ou relevées de chutney, pickle ou sauces variées.
TRS PANCH PUREN (MELANGE 5 EPICES) 100g
Le Panch Puren est un mélange traditionnel de cinq épices entières, emblématique de la cuisine du Bengale et du Népal. (Mélange de fenugrec, nigelle, cumin, moutarde et fenouil).
SAFRAN 0.5 g
Le safran est l’épice la plus précieuse et parfumée, reconnue pour sa couleur dorée intense et son arôme unique. Obtenu à partir des stigmates séchés de la fleur de crocus, il apporte une saveur délicate et subtile à vos plats. Idéal pour sublimer riz, paellas, sauces, desserts et infusions, le safran est un incontournable pour apporter une touche...