Donnez à vos kebabs toute la saveur du nord du Pakistan avec ce mélange épicé typique. Idéal pour des galettes de viande croustillantes et juteuses, au goût authentique.
Marque: LES BONNES EPICES
Le Girofle Moulu dégage un arôme puissant, chaud et légèrement sucré, parfait pour relever plats mijotés, currys, pâtisseries, marinades et boissons épicées. Une épice incontournable en cuisine traditionnelle et festive.
Les graines de coriandre offrent un arôme frais, citronné et légèrement épicé. Indispensables en cuisine du monde, elles parfument currys, marinades, sauces, pains et plats mijotés. Leur saveur douce et équilibrée relève subtilement vos préparations.
Mélange polyvalent d'épices pour sublimer vos currys de poulet. Il ajoute une profondeur aromatique et une chaleur maîtrisée à vos plats quotidiens.
Marque: LES BONNES EPICES
Le roucou, aussi appelé achiote, est une épice naturelle extraite des graines du fruit du rocouyer. Utilisé comme colorant alimentaire et condiment, il apporte une belle teinte rouge-orangée aux plats tout en leur donnant une saveur douce et légèrement noisettée. Très prisé dans la cuisine d’Amérique latine et africaine, le roucou est parfait pour...
Marque: MDH
Préparez un savoureux curry de poisson avec le Fish Curry Masala de MDH. Ce mélange d’épices spécialement conçu relève le goût du poisson avec des arômes riches et équilibrés. Parfait pour les plats en sauce ou les curry au lait de coco.
Le Dahi Vada Raita Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer le célèbre plat indien Dahi Vada. Ce plat consiste en des boulettes de lentilles frites puis mélangées à du yaourt nature, agrémentées de chutney sucré et d'épices. Le masala MDH rehausse ce mets en apportant une saveur riche, légèrement épicée et acidulée, typique...
Marque: TRS
Les graines de coriandre offrent un arôme frais, citronné et légèrement épicé. Indispensables en cuisine du monde, elles parfument currys, marinades, sauces, pains et plats mijotés. Leur saveur douce et équilibrée relève subtilement vos préparations.
Marque: TRS
Les Graines de Cumin Noir sont une variété de cumin aux arômes subtils, doux et légèrement sucrés. Très prisé dans la cuisine indienne et moghole, il parfume délicatement les biryanis, currys, pains naan et plats mijotés.
Le Gingembre Entier Sec est une racine aromatique essentielle, au goût chaud et épicé. Parfait pour rehausser currys, marinades, infusions ou plats mijotés. Il se râpe ou se coupe selon vos besoins pour libérer ses arômes puissants.
Marque: MDH
Le Sambar Masala de MDH est un mélange d’épices traditionnel du sud de l’Inde, spécialement conçu pour préparer le sambar, un curry de lentilles épicé et parfumé. Il apporte une saveur authentique et équilibrée à vos plats végétariens.
