TRS PULPE DE TAMARIND 400G

PS TAMARIND 500G

La pâte de tamarin est un condiment riche et acidulé, extrait de la pulpe du fruit du tamarinier. Très utilisée dans les cuisines indienne, asiatique, africaine ou antillaise, elle apporte une touche aigre-douce unique aux currys, sauces, chutneys, marinades ou soupes. Facile à intégrer dans vos recettes, elle rehausse naturellement les saveurs et donne...

PATAK PATE DE CURRY (EPICE) 283G

Donnez du piquant à vos plats avec Patak’s Pâte de Curry Épicée. Ce mélange intense d’épices authentiques permet de préparer des currys relevés et parfumés en toute simplicité. Idéal pour les amateurs de sensations fortes.

TAMARIN SANS NOYAU 400G

Le tamarin sans noyau est un ingrédient naturel très apprécié en cuisine pour son goût acidulé unique. Pratique et prêt à l’emploi, il apporte une touche fruitée et légèrement sucrée à vos plats, sauces et boissons. Utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles d’Afrique et d’Asie, le tamarin est idéal pour équilibrer les saveurs et relever vos...

SHAN GINGER PASTE 700G

La pâte de gingembre Shan est une solution pratique pour intégrer facilement le goût frais et piquant du gingembre dans vos recettes. Préparée à partir de gingembre de qualité, elle est idéale pour assaisonner les currys, sautés, marinades et plats asiatiques. Prête à l’emploi, elle vous fait gagner du temps tout en conservant l’authenticité des saveurs...

VINAIGRE POMME 50CL

PATAK CHUTNEY MANGUE (DOUX)

Savourez la douceur exotique du Chutney de Mangue Patak’s. Ce condiment sucré et légèrement épicé accompagne parfaitement les currys, les grillades ou les apéritifs. Une touche gourmande et parfumée pour toutes vos assiettes.

PATAK PATE GARAM MASALA 283G

Apportez une touche chaleureuse et épicée à vos plats avec Patak’s Pâte Garam Masala. Ce mélange traditionnel d’épices indiennes offre un goût riche et aromatique, parfait pour relever currys, viandes et légumes.

PATAK PICKLE MANGUE (EPICE) 283G

Ajoutez du caractère à vos repas avec le Pickle Mangue Épicé Patak’s. Des morceaux de mangue marinés aux épices pour relever vos plats d’une note piquante et fruitée. Idéal avec currys ou grillades.

VINAIGRE BLANC (HALAL)

SHAN GARLIC PASTE 700G

a pâte d’ail Shan est une préparation prête à l’emploi, fabriquée à partir d’ail frais soigneusement sélectionné. Elle offre toute la richesse et l’arôme de l’ail sans les tracas de l’épluchage et du broyage. Parfaite pour rehausser les currys, marinades, sauces et plats mijotés, elle est un gain de temps précieux en cuisine tout en garantissant une...

PATAK PICKLE CITRON (DOUX) 283G

Savourez le parfum unique du pickle citron doux Patak's. Ce condiment délicatement sucré et légèrement acidulé se marie parfaitement avec riz, currys ou viandes. Parfait pour ajouter une note originale.

PULPE D'AIL 1KG

La pulpe d’ail est une purée onctueuse et pratique, idéale pour intégrer facilement la saveur intense de l’ail dans vos plats. Parfaite pour les marinades, sauces, soupes, currys ou encore pour relever vos légumes sautés, cette pulpe permet un gain de temps tout en conservant l’arôme naturel et puissant de l’ail frais. Un indispensable en cuisine pour...

KHANUM BEURRE CLARIFIE (Butter Ghee) 500G

Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable de la cuisine indienne et ayurvédique. Riche en arômes et sans lactose, il est idéal pour la cuisson à haute température. Source naturelle de bonnes graisses, il apporte une saveur authentique et une touche de tradition à vos plats.

PATAK PATE TIKKA 283G

Préparez un délicieux poulet tikka maison avec Patak’s Pâte Tikka. Ce mélange d’épices savoureuses et équilibrées donne à vos plats une saveur typique de la cuisine indienne, douce et parfumée.

DAKATINE 850G

SUCRE DE PALME ROND (JAGGERY) 500G

Le sucre de palme rond, également appelé jaggery, est un sucre naturel non raffiné obtenu à partir de la sève de palmiers. Sa texture solide et sa couleur brun doré en font un ingrédient traditionnel utilisé pour sucrer naturellement desserts et plats. Il apporte une douceur authentique et une légère note caramélisée à vos recettes, tout en étant une...