SHAN GINGER GARLIG PASTE 700G

KHANUM BEURRE CLARIFIE (Butter Ghee) 500G

Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable de la cuisine indienne et ayurvédique. Riche en arômes et sans lactose, il est idéal pour la cuisson à haute température. Source naturelle de bonnes graisses, il apporte une saveur authentique et une touche de tradition à vos plats.

GLUTAMATE AJINOMOTO 200G

L’Ajinomoto est un exhausteur de goût à base de glutamate monosodique, utilisé pour rehausser la saveur naturelle de vos plats. Très populaire dans la cuisine asiatique, il apporte une touche umami intense à soupes, sauces, viandes et légumes.

PATAK PATE DE KORMA 283G

Réalisez facilement un curry doux et crémeux avec Patak’s Pâte de Korma. Ce mélange délicat d’épices douces donne à vos plats une saveur subtile et parfumée. 

PATAK PICKLE MANGUE (DOUX) 283G

Découvrez le Pickle Mangue Doux Patak’s. Ce condiment sucré-salé aux morceaux de mangue et épices douces accompagne à merveille currys, riz ou fromages. Un équilibre parfait de douceur et de parfum.

CHALEUR CREOLE PATE A COLOMBO 200G

La pâte à Colombo est un mélange d'épices prêt à l’emploi, typique de la cuisine antillaise. Elle est idéale pour préparer rapidement un colombo de poulet ou agneau. Sa texture onctueuse et ses saveurs chaudes et parfumées apportent authenticité et caractère à vos plats traditionnels créoles.

PATAK PATE BRIYANI 283G

Réalisez facilement un biryani parfumé avec Patak’s Pâte Biryani . Riche en épices et en arômes, cette pâte prête à l’emploi vous permet de préparer un plat savoureux en quelques étapes. Idéal pour un repas convivial et authentique.

PULPE D'AIL 1KG

La pulpe d’ail est une purée onctueuse et pratique, idéale pour intégrer facilement la saveur intense de l’ail dans vos plats. Parfaite pour les marinades, sauces, soupes, currys ou encore pour relever vos légumes sautés, cette pulpe permet un gain de temps tout en conservant l’arôme naturel et puissant de l’ail frais. Un indispensable en cuisine pour...

PATAK PATE DE CURRY (EPICE) 283G

Donnez du piquant à vos plats avec Patak’s Pâte de Curry Épicée. Ce mélange intense d’épices authentiques permet de préparer des currys relevés et parfumés en toute simplicité. Idéal pour les amateurs de sensations fortes.

Marque: KHANUM

KHANUM PUREE DE GINGEMBRE 210G

La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.

Marque: KHANUM

KHANUM PUREE AIL GINGEMBRE 210G

La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.

TRS SOYA CHUNKS (MORCEAUX DE SOJA) 500G

TAMARIN SANS NOYAU 400G

Le tamarin sans noyau est un ingrédient naturel très apprécié en cuisine pour son goût acidulé unique. Pratique et prêt à l’emploi, il apporte une touche fruitée et légèrement sucrée à vos plats, sauces et boissons. Utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles d’Afrique et d’Asie, le tamarin est idéal pour équilibrer les saveurs et relever vos...

AROY D LAIT COCO 150ML

Savourez l’onctuosité du Lait de Coco Aroy-D. Naturel et riche en goût, il est parfait pour préparer currys, soupes, desserts ou boissons exotiques. Un indispensable de la cuisine asiatique et tropicale.

AROY D LAIT COCO 400G

Savourez l’onctuosité du Lait de Coco Aroy-D. Naturel et riche en goût, il est parfait pour préparer currys, soupes, desserts ou boissons exotiques. Un indispensable de la cuisine asiatique et tropicale.

PS TAMARIND 500G

La pâte de tamarin est un condiment riche et acidulé, extrait de la pulpe du fruit du tamarinier. Très utilisée dans les cuisines indienne, asiatique, africaine ou antillaise, elle apporte une touche aigre-douce unique aux currys, sauces, chutneys, marinades ou soupes. Facile à intégrer dans vos recettes, elle rehausse naturellement les saveurs et donne...

SUCRE DE PALME ROND (JAGGERY) 500G

Le sucre de palme rond, également appelé jaggery, est un sucre naturel non raffiné obtenu à partir de la sève de palmiers. Sa texture solide et sa couleur brun doré en font un ingrédient traditionnel utilisé pour sucrer naturellement desserts et plats. Il apporte une douceur authentique et une légère note caramélisée à vos recettes, tout en étant une...