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Le mélange Gits Gulab Jamun permet de préparer facilement ces célèbres douceurs indiennes : de petites boules moelleuses, frites puis plongées dans un sirop sucré parfumé à la rose. Un dessert traditionnel, riche en saveurs et parfait pour toutes les occasions.
Les Pilchards sardines nature sont de petits poissons riches en oméga-3, idéales pour une alimentation saine et rapide, elles se dégustent en salade, sur du pain ou intégrées à diverses recettes.
L’Ajinomoto est un exhausteur de goût à base de glutamate monosodique, utilisé pour rehausser la saveur naturelle de vos plats. Très populaire dans la cuisine asiatique, il apporte une touche umami intense à soupes, sauces, viandes et légumes.
L’Ajinomoto est un exhausteur de goût à base de glutamate monosodique, utilisé pour rehausser la saveur naturelle de vos plats. Très populaire dans la cuisine asiatique, il apporte une touche umami intense à soupes, sauces, viandes et légumes.
Marque: PRESTIGE
La farine Tempura Gogi est spécialement conçue pour réaliser des tempuras légères et croustillantes. Parfaite pour enrober légumes, fruits de mer ou viandes avant la friture, elle garantit une texture aérée et dorée, typique des plats japonais.
Le Goond Katira, ou gomme adragante, est une résine naturelle utilisée dans la cuisine indienne et ayurvédique pour ses propriétés rafraîchissantes. Transparent une fois trempé, il est souvent ajouté aux boissons, desserts, ou remèdes traditionnels pour ses bienfaits digestifs et énergisants.
Marque: LES BONNES EPICES
Riches en fibres, oméga-3 et antioxydants, les graines de lin sont idéales pour enrichir votre alimentation. Elles apportent croquant et bienfaits nutritionnels à vos salades, yaourts, smoothies, pains et pâtisseries.
Marque: TRS
Les graines de basilic, aussi appelées tukmaria ou sabja, sont riches en fibres et réputées pour leurs propriétés rafraîchissantes. Trempées dans l’eau, elles gonflent pour donner une texture gélifiée, idéale dans les boissons, desserts ou infusions.
Les graines de chia sont une super-aliment riche en fibres, oméga-3 et protéines. Leur texture gélifiée après trempage les rend parfaites pour les puddings, smoothies, yaourts ou en complément dans les salades et pâtisseries.
Marque: TRS
Riches en antioxydants, calcium et fibres, elles sont utilisées pour parfumer plats asiatiques, pâtisseries, salades et sauces, tout en apportant une belle touche visuelle.
Les graines de tournesol grillées offrent une saveur riche et légèrement noisette, idéales en collation saine ou pour agrémenter salades, céréales, pains et pâtisseries. Riches en vitamine E, protéines et fibres, elles apportent un croquant délicieux à vos plats.
