La poudre de canne à sucre est un sucre non raffiné, obtenu à partir du jus de la canne à sucre simplement séché et broyé. Riche en arômes naturels et légèrement caramélisé. Il est parfait pour sucrer vos boissons ou plats exotiques.
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Les graines de courge grillées et salées sont une collation saine et savoureuse. Riches en protéines, magnésium et bonnes graisses, elles se dégustent à l’apéritif, en encas ou ajoutées à vos salades et plats pour un croquant irrésistible.
Marque: STARLING
Le thé au bissap est une infusion rafraîchissante à base de fleurs d’hibiscus séchées, aussi appelées bissap. Riche en antioxydants, il aide à réguler la tension, favorise la digestion et désaltère naturellement. Sa saveur légèrement acidulée en fait une boisson idéale chaude ou glacée.
Marque: ANJU
La pulpe de mangue est une purée douce et onctueuse obtenue à partir de mangues mûres sélectionnées. Idéale pour la préparation de desserts, jus, smoothies, glaces, lassis, ou encore sauces exotiques, elle apporte une saveur sucrée et fruitée typique. Prête à l’emploi, elle permet de profiter du goût intense de la mangue tout au long de l’année.
Marque: KHANUM
La purée d’ail est une alternative pratique à l’ail frais, idéale pour gagner du temps en cuisine. Elle conserve toute la saveur piquante et aromatique de l’ail, prête à l’emploi pour relever vos sauces, marinades, plats mijotés, soupes ou légumes sautés.
Marque: NESTLE
Milo est une délicieuse boisson en poudre à base de chocolat et de malt, enrichie en vitamines et minéraux essentiels. Idéal pour le petit-déjeuner ou comme encas, il se prépare chaud ou froid avec du lait ou de l’eau. Apprécié par les enfants comme les adultes, Milo offre énergie et gourmandise à chaque gorgée.
La pâte de piment vert est une préparation épicée et aromatique, parfaite pour relever vos plats avec intensité. Elle s’utilise en marinade, en base de sauce ou en accompagnement pour ajouter une touche piquante et fraîche à vos recettes. Idéale dans la cuisine antillaise, africaine, ou asiatique.
La purée de piment antillais est une pâte épicée préparée à partir des célèbres piments des Antilles, reconnus pour leur saveur intense et leur piquant caractéristique. Parfaite pour relever vos plats créoles, marinades, sauces et grillades, elle apporte chaleur et authenticité à vos recettes.
Les lentilles blondes sont des légumineuses riches en protéines, fibres et minéraux essentiels. Leur texture douce et leur saveur légèrement noisette en font un ingrédient parfait pour les soupes, salades, plats mijotés ou purées. Faciles à cuire, elles apportent équilibre et gourmandise à vos repas.
Marque: LEGUMOR
Les raisins secs bruns sont des raisins naturellement séchés au soleil, offrant une saveur douce et légèrement caramélisée. Riches en fibres, antioxydants et vitamines, ils apportent une touche sucrée et nutritive à vos recettes. Parfaits pour agrémenter les desserts, les salades, les céréales ou être consommés en collation saine.
La noix de coco râpée est l’ingrédient idéal pour apporter une touche exotique et gourmande à vos pâtisseries, currys, smoothies ou plats salés. Naturellement sucrée et riche en fibres, elle parfume délicatement vos préparations. Prête à l’emploi, elle se saupoudre facilement ou s’intègre directement à vos recettes préférées.
La Sauce Nuoc Mam Mega est une sauce de poisson vietnamienne traditionnelle, issue de la fermentation de poissons frais et de sel, puis vieillie pour développer un goût umami puissant, à la fois salé, légèrement sucré et parfumé. Incontournable en cuisine asiatique, elle sublime salades, marinades, sauces d’accompagnement et plats sautés.
Marque: TRS
Le tapioca Sabudana, également appelé perles de tapioca, est fabriqué à partir de l’amidon extrait du manioc. Ces petites perles blanches sont très populaires dans la cuisine indienne, notamment pour la préparation de sabudana khichdi, kheer ou vada. Facile à cuisiner, digeste et riche en glucides, le sabudana est une excellente source d’énergie.
La poudre de canne à sucre est un sucre non raffiné, obtenu à partir du jus de la canne à sucre simplement séché et broyé. Riche en arômes naturels et légèrement caramélisé. Il est parfait pour sucrer vos boissons ou plats exotiques.