La poudre de canne à sucre est un sucre non raffiné, obtenu à partir du jus de la canne à sucre simplement séché et broyé. Riche en arômes naturels et légèrement caramélisé. Il est parfait pour sucrer vos boissons ou plats exotiques.
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Le soja entier est une légumineuse riche en protéines, fibres, fer et acides aminés essentiels. Très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne, il peut être cuisiné en ragoût, grillé, germé ou transformé en lait ou tofu. Idéal pour des plats nutritifs et équilibrés, le soja entier s’intègre facilement dans de nombreuses recettes salées.
La pâte de goyave est une préparation sucrée et dense à base de purée de goyave cuite avec du sucre. Très populaire dans les cuisines antillaise et latino-américaines, elle se déguste en accompagnement de fromages, dans des pâtisseries, ou simplement en encas. Sa texture fondante et son goût fruité intense en font une gourmandise authentique et savoureuse.
Le lait concentré est un lait évaporé à la texture onctueuse et un goût riche et sucré. Incontournable en pâtisserie, il est parfait pour les desserts, cafés, boissons chaudes ou froides, et apporte douceur et crémeux à toutes vos recettes.
Le maïs dégermé blanc est un ingrédient polyvalent, dépourvu de germe pour une meilleure conservation. Riche en glucides complexes, il est idéal pour la fabrication de farine, bouillies ou céréales. Sa texture fine permet de nombreuses utilisations culinaires, du traditionnel au moderne.
La pâte de piment vert est une préparation épicée et aromatique, parfaite pour relever vos plats avec intensité. Elle s’utilise en marinade, en base de sauce ou en accompagnement pour ajouter une touche piquante et fraîche à vos recettes. Idéale dans la cuisine antillaise, africaine, ou asiatique.
Marque: TRS
Les noix de cajou sont croquantes, légèrement sucrées et naturellement riches en bons lipides, protéines et minéraux. Elles se dégustent telles quelles en collation, s’ajoutent à vos plats sautés, currys, salades ou desserts, pour une touche gourmande et exotique. Polyvalentes et délicieuses, elles sont un indispensable de votre cuisine santé !
Le jus d’Aloe Vera est une boisson rafraîchissante aux nombreuses vertus. Préparé à partir de la pulpe naturelle de la plante, il est réputé pour ses propriétés digestives, hydratantes et revitalisantes. Léger et désaltérant, ce jus est idéal pour accompagner vos repas ou pour une pause bien-être à tout moment de la journée.
Les Fleurs de Bissap (hibiscus séchées) sont utilisées pour préparer une infusion rafraîchissante, riche en antioxydants et en vitamine C. Leur saveur acidulée est parfaite en boisson froide ou chaude, nature ou agrémentée de menthe et de sucre.
Le riz thaï cassé est un riz parfumé naturellement, connu pour son arôme délicat et sa cuisson rapide. Issu de la brisure de riz jasmin, il offre une texture tendre et légère en bouche. Idéal pour accompagner les plats en sauce, les currys, ou être utilisé dans des recettes traditionnelles asiatiques. Un incontournable pour une cuisine savoureuse et...
Le safran est l’épice la plus précieuse et parfumée, reconnue pour sa couleur dorée intense et son arôme unique. Obtenu à partir des stigmates séchés de la fleur de crocus, il apporte une saveur délicate et subtile à vos plats. Idéal pour sublimer riz, paellas, sauces, desserts et infusions, le safran est un incontournable pour apporter une touche...
La poudre de canne à sucre est un sucre non raffiné, obtenu à partir du jus de la canne à sucre simplement séché et broyé. Riche en arômes naturels et légèrement caramélisé. Il est parfait pour sucrer vos boissons ou plats exotiques.